Une salade de saison, colorée et pleine de vitamines, composée de roquette, oranges, grenade, menthe, mozzarella et parmesan, proposée par.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La technique pour découper une grenade et récupérer facilement et sans (trop) se salir les mains les arilles (graines)
Les aubergines du panier de l'AMAP sont magnifiques en ce moment et cette recette fraîche d'été de Cyril LIGNAC m'a bien tentée.