La tarte qui me rappelle de merveilleux souvenirs de mon enfance, lorsque la citadine que j'étais, faisais régulièrement des séjours dans le massif vosgien.
Voici mon troisième gravlax (après celui de thon et celui de saumon) : poisson blanc à la myrtille.
Quoi de mieux, pour bien commencer la journée qu'une brioche gourmande, à la mie bien filante ? C'est avec une brioche aux myrtilles que nous avons déjeuné et goûté.
Pour 4 verres Préparation: 10 mn 1 banane 150 g de myrtilles 35 cl de jus d'orange Pelez et coupez la banane en morceaux, mettez-les dans le bol d’un blender avec les myrtilles, le jus d’orange.
La myrtille est une jolie baie bleutée noir, qui pousse sur des petits arbustes en sous bois.
Le sorbet myrtilles (ou «aux» myrtilles), avec sa couleur pourpre violacé, son goût fruité et sa texture onctueuse glacée, en impose, surtout si «fait maison».
Scone sans gluten, sans lait pour les flémmardes comme moi !
Ce petit gâteau à base de pain d’épices et de marmelade d’orange qu’on appelle plus communément « Nonnette » est une gourmandise que j’adore.