Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée
Un goûter en famille imprévu, vite aux fourneaux !!! Avec les ingrédients déjà présents à la maison, parce bon, le dimanche tout est.
Pour 8 personnes Préparation: 40 mn repos: 2 h Cuisson: 25 mn Pour la pâte sablée: 240 g de farine 90 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande 2 g de sel 130 g de beurre mou 1 œuf Pour la garniture: 25 cl de lait 1 citron 3 jaunes œufs 80 g de sucre.
Sorbet myrtilles express au thermomix, un délicieux sorbet pour votre dessert.
Spécialité des Vosges : Tarte aux brimbelles (myrtilles)
Plutôt que d'acheter des yaourts en supermarché, j'ai voulu changer en me préparant de délicieuses panna cotta du livre "Panna cotta" Delta.
Régalez-vous avec ce sorbet aux myrtilles, simple et facile à réaliser au Thermomix ou avec un robot Kenwood, magimix, Moulinex.