Encore une recette née d'une idée contrariée! Au départ, je n'étais pas parti pour faire cette recette.
(D'après le petit livre Alsa Vitpris sur les confitures) 1,1 kg de cerises 1,3 kg de sucre 1 sachet de vitpris Equeuter et dénoyauter.
Avec un peu de retard, voici la confiture de cerises (si vous avez comme moi congelé vos cerises, il vous sera quand même utile de l’avoir l’astuce dénoyautage c’est: ici, mais elle ne fonctionnera pas avec des cerises congelées CONFITURES DE CERISES.
Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée.
Que serait Noël sans ses traditionnels biscuits de Noël ? Idéal pour se réconforter au coin du feu quand il fait froid dehors, ces petits sablés de noël d’amandes au cerises confites sont sucrés et parfumés aux épices.
Une petite impro! Des cerises à utiliser rapidement et de la rhubarbe au congélo…zou une petite confiture, rapide et délicieuse.
Dessert au fromage à la crème et cerise, un délicieux dessert crèmeux.