Avec l’automne qui arrive, je profite des fruits de saison pour réaliser de nouvelles compotes à mes petits bouts.
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible).
Lorsqu'on a la gorge qui pique un peu, c'est désagréable, mais pas au point d'aller chez le médecin.
Un gâteau d'anniversaire avec une génoise facile au glaçage miroir citron, une crème au beurre et chantilly parfumées au citron.
Astuce culinaire N°21 : La méthode du sac en papier et de la banane : L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli.
J'ai la chance d'avoir trois oliviers dans le jardin, mais jusqu'à présent ils n'avaient encore pas donné de fruits.
Gateau citron faible calories, Cake au citron light.