C’est si simple de faire ses propres muffins, je n’en achète tout simplement jamais.
Ingrédients : pour 27 muffins (12 muffins de 6 cm de ø et 15 muffins de 4 cm de ø) 250 g de farine type 55 ou farine type 45 ½ de cuillerée à café de levure chimique ½ de cuillerée à café de bicarbonate ¼ de cuillerée à café de sel fin 150 g de sucre.
Quoi faire avec votre reste de sauce aux canneberges ? Ces petits pains sucrés ou muffins sont tellement bons que vous vous surprendrez à vouloir manger…
Ingrédients (pour 8 muffins): 80g de flocons d'avoine 2 oeufs 20cl de lait 3càs de sirop d'agave 80g de farine 5 abricots 25g.
Je n’ai pas pour habitude de poster deux recettes dans une même journée, j’aime distiller pour faire durer le plaisir… Seulement voilà, ces muffins je les ai fait ce matin et je me suis tellement régalée que ce serait un crime d’attendre ne serait-ce.
Muffins aux mûres et amandes Des petites douceurs excellentes pour le plaisir des grands et des petits.
Bon, décidément j'ai du mal à tenir le rythme sur le blog, on avait une tonne de restes à terminer, du coup ça fait deux jours que nous grignotons, nous n'avons pas le cœur à manger de vrais repas, l'estomac encore rempli.
J'adore la combinaison orange et dattes, ça se complète très bien! De bons muffins nourrissants et bien tendres.