Pour la première fois, je participe au tour de cuisine "Culino Version".
Difficile de suivre une recette quand une bonne partie de ses ingrédients et de son matériel est au fond des cartons.
Je n'ai pas vraiment été étonnée de tomber chez Eryn quand j'ai tapé "Pain d'épices" sur g**gle.
Ce qui est intéressant c'est que l'on peut varier à l'infini la tarte aux pommes !!!! La semaine dernière j'ai fait une tarte aux pommes au pain d'épices et aujourd'hui je vous propose une variante, toujours avec du pain d'épices .
Chez "La cuisine de Jackie", on trouve toujours au moment de Noël, de bonnes idées de biscuits.
Cette année, j'ai voulu tester un pain d'épices moelleux , j'ai trouvé la recette qui me convient parfaitement et je ne vous dis pas l'odeur.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients : 100 g de miel d'Acacia, 80 g de sucre en poudre, 125 g de beurre doux, 300 g de farine de blé, 1 gros œuf, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café.
Quand on a commencé à préparer du pain d'épices maison, il est difficile de retourner vers ceux du commerce.
Pour rester dans l'ambiance des fetes après les manneles, je vous propose aujourd'hui un pain d'épices très moelleux, bien parfumé au miel.