Vous connaissez l'astuce pour obtenir un cake bien gonflé avec une jolie "crevasse" sur le milieu ? Il suffit d'ajouter au dessus de la pâte une languette de beurre avant cuisson , et la magie opère ! Et allez, cadeau , la recette du cake super moelleux.
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un gâteau spécial " Sans Allergènes " L'Association Française Des Intolérants Au Gluten et AvecPlaisir s'associent et proposent de relever un défi : Réaliser un gouter en excluant le maximum d'Allergènes.
Recette de cakes au chocolat à la farine de lupin sans gluten sans lait
Pour 24 petits cakes environ : 220 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 bananes bien mûres 200 g de chocolat pralinoise 4 œufs 4 cs de crème fraîche épaisse 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer.
Aujourd'hui, je vous propose une recette des "Cakes de Sophie " Dudemaine ….
On me demande parfois des recettes de gâteaux sans produits laitiers animaux.