Fromage

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Légumes lacto-fermentés: Méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner

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Lacto-fermenter des légumes et les cuisiner n'a jamais été aussi simple !Si les bienfaits de ces aliments - plus digestes, riches en probiotiques, vitamines et minéraux - ne sont plus à démontrer, il peut parfois sembler difficile, si l'on ne les déguste pas tels quels, de les accommoder en cuisine.

L'atelier des confiseries bio NED

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100% bio, garantis sans additifs et sans conservateurs !Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels mous ou roudoudous.

400 recettes pour bébé

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Votre petit bout d'chou a 4 mois ou plus : il est temps de diversifier son alimentation !Voici 400 recettes express classées par âge (de 4 mois à 3 ans), concoctées par une diététicienne et approuvées par un pédiatre.

Mes p'tites recettes au babycook NE

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Coffret la petite fabrique à yaourts

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Faire soi-même ses yaourts nature ou aromatisés : la petite fabrique à yaourts vous ouvre une voie lactée de possibilités.

Cuisiner avec un rice cooker - super facile

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A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise.

LA CUILLERE D ARGENT PATES

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Après le succès phénoménal de La Cuillère d'argent, cet ouvrage révèle tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les pâtes dans toute leur authenticité, de leur fabrication à la manière de les servir.

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