Soupes zéro déchet

Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos... Voir la suite


Description produit



Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison.
A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

Caractéristique du produit


Editeur : First
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 21.5 x 16.7 x 1.6 cm
Date de publication : 29/10/2020

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