Le cuisinier landais - lettres à mon gendre - nouvelles lettres à mon gendre

Le cuisinier landais - les bons domestiques - lettres à mon gendre et nouvelles lettres à mon genre

Plus qu'un simple recueil de recettes, des plus simples aux plus subtiles, Le Cuisinier landais est un hymne vibrant aux plaisirs de la table et la consécration de ce qui fait la richesse de la cuisine et de la civilisation traditionnelles des pays landais.