Dans les fermes et caves de roquefort
Cet album réunit 36 photographies autour de la fabrication du roquefort, choisies dans les archives de Jean Ribière et commentées par Daniel Crozes...
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Catégories :
Livre
Cet album réunit 36 photographies autour de la fabrication du roquefort, choisies dans les archives de Jean Ribière et commentées par Daniel Crozes, historien.
Caractéristique du produit
Editeur : Rouergue
Présentation : broché
Présentation : broché
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