Cuisine d'hiver - etoile des neiges, recettes merveilleuses

Pour se réconforter, pour se réchauffer et pour profiter des longues soirées, il n'est rien de tel qu'un repas convivial et chaleureux ! Chefclub v... Voir la suite

Catégories :  Livre, Cuisine salée

Description produit


Pour se réconforter, pour se réchauffer et pour profiter des longues soirées, il n'est rien de tel qu'un repas convivial et chaleureux !
Chefclub vous aide à traverser la saison froide avec des plats délicieux et originaux.
Raclettes, tartiflettes, soupes, gratins et plats mijotés s'affichent en stars dans ce livre à dévorer devant la cheminée.

Caractéristique du produit


Editeur : Chefclub Editions
Présentation : broché

Nous vous recommandons ces produits


My comfort food - 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes

My comfort food - 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes

Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps.

Mijotés et autres plats d'hiver

Mijotés et autres plats d'hiver

Envie d'affronter l'hiver avec de bons petits plats ? Découvrez 100 recettes mijotées et des plats spécial hiver, qui embaumeront votre maison d'un parfum réconfortant !Boeuf braisé aux champignons, gratin de patates douces, quiche au fromage et à l'oignon, risotto aux cèpes et aux épinards.

Les bons petits plats de mamie: Plus de 500 plats à déguster en famille

Les bons petits plats de mamie: Plus de 500 plats à déguster en famille

Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.

One pot et autres plats complets avec cookeo

One pot et autres plats complets avec cookeo

Avec votre Cookeo, cuisinez des petits plats complets et savoureux en un temps record en déposant tous vos ingrédients directement dans la cuve !Découvrez 75 recettes one pot spécialement conçues pour votre robot « intelligent », parfait allié de votre quotidien : minestrone de printemps, salade façon César, paella facile, boeuf aux poivrons et paprika, mijoté complet au saumon.

Vous apprécierez ces recettes


Potage de potiron pommes de terre et poireaux

Potage de potiron pommes de terre et poireaux

Le potage de potiron pommes de terre et poireaux est une délicieuse soupe d'automne, réconfortante et nourrissante.

Soupe Tom Yam aux crevettes : un délice thaïlandais prêt en 20 minutes !

Soupe Tom Yam aux crevettes : un délice thaïlandais prêt en 20 minutes !

La soupe Tom Yam aux crevettes est une recette thaïlandaise emblématique, célèbre pour son mélange de saveurs acides, épicées, et aromatiques.

Loubia, recette haricots blancs à l'algérienne

Loubia, recette haricots blancs à l'algérienne

La loubia est un plat réconfortant à base de haricots blancs une recette algérienne facile et rapide idéale en période de grand froid ! loubia, recette haricots blancs à l’algérienne Direction le Maghreb avec cette recette de loubia en sauce rouge, un.

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Et oui c'est l'hiver .

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

En cette période hivernale, je vous propose de réaliser un breuvage traditionnel de la cuisine française qui régale et réchauffe, la soupe à.

Soupe à l'oignon gratinée au Thermomix

Soupe à l'oignon gratinée au Thermomix

Soupe à l'oignon gratinée au Thermomix, recette d'une bonne soupe gratinée à base d'oignon et une croûte croustillante, très facile à réaliser pour un repas réconfortant en hiver.

Soupe à l'oignon Healthy

Soupe à l'oignon Healthy

Pendant les froides soirées d'hiver, un plat réconfortant est nécessaire ! La soupe à l'oignon est une une soupe gratinée à base d'oignon (cela va de soi.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Gratinée au Munster au Gewurztraminer

Gratinée au Munster au Gewurztraminer

On annonce pour cette semaine un grand refroidissement, alors voici une soupe bien réconfortante si effectivement l'hiver arrive quand même.

Poulet au vinaigre

Poulet au vinaigre

Un grand classique de la cuisine lyonnaise… une sauce bien mijotée, un bon plat d’hiver.

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.

Salade de carottes à l'orange [Microvap Tupperware]

Salade de carottes à l'orange [Microvap Tupperware]

Je sature des légumes d'hiver, vivement que mes paniers de légumes de l'Amap prennent des airs de printemps ! Alors pour changer des carottes en soupe, en purée ou dans les plats mijotés j'ai eu envie de les faire voyager un peu en les servant cuites,.

Gratin super fondant aux poireaux, curry & brie (béchamel végétale)

Gratin super fondant aux poireaux, curry & brie (béchamel végétale)

Bonjour à tous, bienvenus à l’heure d’hiver… Un petit plat réconfortant en ce dimanche ? Je vous propose un des plats les moins photogéniques selon moi (avec la soupe) : le gratin ! Le voici dans une version superfondante et parfumée.

Gratin de topinambours au gorgonzola

Gratin de topinambours au gorgonzola

L’hiver c’est l’époque des soupes, des gratins, des bons plats mijotés, bref, d’une cuisine qui nous réconforte .

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes

Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.

Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver

Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver

Je cuisine très peu souvent de viande rouge car je ne suis pas fan, mais mes homes aiment beaucoup, donc voici un plat uniquement pour eux, je préfère ma bonne soupe.

Jardin printanier de légumes au bibeleskaes

Jardin printanier de légumes au bibeleskaes

Le printemps peine à s’installer en Alsace.

Savez-vous faire des poires pochées au vin rouge ?

Savez-vous faire des poires pochées au vin rouge ?

Les poires pochées au vin rouge sont un dessert classique de la cuisine française, alliant la douceur naturelle des poires à la richesse épicée du vin.

Soupe-repas de pois cassés

Soupe-repas de pois cassés

Bon je sature un peu des températures négatives moi ! Alors depuis la semaine dernière, je suis en mode soupe.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.