Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.
Viandes, volailles ou poissons, légumes, fruits et desserts, grands classiques ou recettes inventives, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : frites maison forcément, mais aussi chips de légumes, beignets de poireaux corses, riz cantonais, keftas de poulet au thym et citron, rougets frits à la sauce verte, toasts oeuf et lard, granola chocolat, mini-fondant aux pommes caramel, brioche perdue, palmiers.
Colombo de poulet à l'antillaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Le hachis parmentier au confit de canard est une recette traditionnelle dans le Sud Ouest de la France, qui allie la viande du canard confit à l'onctuosité des pommes de terre écrasées.
Cuisse de dinde et son quinoa au cidre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cuisse de canard aux carottes et courgettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Couscous poulet/merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Couscous à sa façon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Courgettes, dés de poulet au boursin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coquillettes, poulet chou fleur et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coquillettes aux légumes et aiguillettes de poulet au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Colombo de poulet ultra simple au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Colombo de poulet antillais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Blancs de poulet sauce boursin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Chili con pollo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cari ailes de poulet au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cari de Poulet au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Canette aux olives au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cailles au vin blanc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aiguillettes de poulet sauce Munster au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aiguillettes de poulet aux mangues caramélisées au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Blanc de poulet au riz et carottes, sauce à l'orange au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.