VALÉRIE PASSION CUISINE63 recettes
Recettes de cuisines de tous horizons
Tartelettes aux champignons et au beurre d'ail
Ingrédients pour 2 personnes: 150 g de champignons de Paris 100 g de pleurotes (Je n'ai mis que des champignons de paris bruns.
Sauce nems
Ingrédients: 4 doses de sucre 3 doses d'eau une dose de sauce poisson 2 doses de jus de citron Un peu de carotte râpée Une gousse d'ail hachée finement, Un piment rouge haché finement (à doser en fonction de vos goût).
Mille feuilles de betterave, mozzarella, tomate
Ingrédients pour 1 mille feuille: Une betterave cuite Une tomate moyenne 4 tranches de mozzarella (di bufala de préférence) Pour l'assaisonnement : 3 c à s d'huile d'olive Une c à s de jus de citron Une c à s de basilic frais haché Une gousse d'ail haché.