Univers Gourmet23 recettes
En mars 2012 mon blog Univers Gourmet a vu le jour. Réservé aux petits et aux grands gourmands, c'est un lieu simple mais aussi convivial. Retrouvez toutes mes recettes, mes adresses coup de cœur et mes coups de griffes.
Aioli Maison
En quelques coups de fouet, voici une jolie sauce Aioli à déguster avec une tartine, du poisson ou de la viande en pierrade.
Monzu, restaurant italien à Bordeaux - Univers gourmet
Monzu est un restaurant italien situé en plein coeur de Bordeaux.
Brioche perdue au caramel beurre salé
Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.
Bruschetta aioli et tomates pour l'apéritif
La Bruschetta, une petite douceur à base d'aioli et tomates : voici une jolie façon de prendre l'apéritif ou de commencer un diner.
Carrot Cake, un délicieux gâteau à la carotte
Voici ma version de Carrot Cake : un délicieux gâteau à la carotte et son glaçage au cream cheese.
Guacamole revisité très facile, recette %
Il existe plusieurs façons de réaliser un guacamole ! Voici ma version revisitée que vous pourrez servir avec des biscuits salés, des tacos ou nachos.
Pizza Wawa, pizzeria à Châtelet, Paris - Univers gourmet
D'après Pizza Wawa, il propose les "meilleures pizzas de Paris" et effectivement, on confirme, elles sont vraiment bonnes.
Croziflette, la tartiflette aux crozets - Univers gourmet
Après la tartiflette, je vous propose la croziflette, la tartiflette savoyarde revisitée avec des crozets, des petites pâtes savoyardes.
Cake jambon blanc et noix, recette
Réaliser un cake salé est idéal quand on a peu de temps et un déjeuner à préparer.
Cupcakes salés au saumon fumé, topping au citron !
Amateurs de saumon fumé, ces cupcakes salés sont faits pour vous.
Feuilletés au saumon fumé pour l'apéritif
Mini feuilletés au saumon fumé : Petites bouchées, rapides et faciles à réaliser qui égailleront votre apéritif ! A consommer sans modération !
Madeleines au saumon fumé et crème citronnée
Madeleines au saumon fumé pour inaugurer mon nouveau moule ! Accompagnez vos madeleines avec une crème citronnée et le tour est joué !
Verrines de saumon fumé : Effet assuré
Recette de verrines de saumon fumé, extrait du livre "Mes verrines, la classe", à base de saumon fumé.
Tartiflette, pommes de terre & reblochon
La tartiflette, plat à base de pommes de terre et reblochon.
Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées
Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan
La Cerise sur la pizza , pizzeria Paris - Univers gourmet
La cerise sur la pizza a trois adresses dans Paris.
Ragazzi da peppone, Italien à Bordeaux
Voici l'endroit pour déguster les meilleurs pizzas de tout Bordeaux : Ragazzi da peppone.
Galeries Lafayette Steak Point, hamburger
Galeries Lafayette Steak Point : Nous avons choisi un burger classique et un burger de veau.