Univers Gourmet210 recettes
En mars 2012 mon blog Univers Gourmet a vu le jour. Réservé aux petits et aux grands gourmands, c'est un lieu simple mais aussi convivial. Retrouvez toutes mes recettes, mes adresses coup de cœur et mes coups de griffes.
Petits cookies aux pralines roses
Voici ma nouvelle recette de cookies, cette fois-ci avec des pralines roses.
Financiers aux amandes et caramel au beurre salé
Le dessert financiers aux amandes et caramel beurre salé est rapide et facile à réaliser.
Madeleines au saumon fumé et crème citronnée
Madeleines au saumon fumé pour inaugurer mon nouveau moule ! Accompagnez vos madeleines avec une crème citronnée et le tour est joué !
Préfou à l'ail maison, spécialité vendéenne
Le Préfou, spécialité vendéenne est un pain peu levé qu'on tartine avec du beurre salé mélangé à de l'ail.
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé
La recette, Gâteau au chocolat de Pierre Hermé, extraite du livre "Rêves de Pâtissier" du même auteur est exquise.
Verrines à la betterave, recette apéro
Pour l'apéro, c'était soirée verrines ! Voici donc ma recette de verrines à la betterave, toute rose, très facile et rapide à faire.
Verrines de saumon fumé : Effet assuré
Recette de verrines de saumon fumé, extrait du livre "Mes verrines, la classe", à base de saumon fumé.
Cheesecake au yuzu, insert mangue-passion
Deal ! Me voila en train de préparer un dessert qui j'espère sera aussi beau que bon ! J'ai donc opté pour le cheesecake au yuzu avec un cœur coulant.
Financiers au chocolat, recette de Christophe Felder
Voici la recette des financiers au chocolat de Christophe Felder, extrait de son livre Pâtisserie.
Red Velvet Cupcakes
Voici la recette des Red Velvet Cupcakes tiré du livre The Hummingbird Bakery : une recette so british ! Absolument DIVIN !
Coeur coulant au chocolat & chantily
Je vous présente mon péché mignon : le cœur coulant au chocolat agrémenté de sa chantilly maison : hummm un vrai régal ! Réconfort assuré.
Tartiflette, pommes de terre & reblochon
La tartiflette, plat à base de pommes de terre et reblochon.
Tartine pancetta, mozzarella & tomates séchées
Petite tartine idéale pour l'été ! Recette toute simple : une tranche de pain toastée recouverte de pancetta, mozzarella, tomates séchées et origan
Cupcakes de Pâques au chocolat Kinder
Ce week-end, c'est Pâques, nouvelle occasion de créer des desserts originaux et de célébrer le printemps dans nos assiettes !
Cupcakes au Ferrero Rocher et pralin
Voici ma recette de Cupcakes au Ferrero Rocher avec un topping au pralin.
L'échoppe de Paris, restaurant de burgers - Univers gourmet
L'échoppe de Paris est un restaurant de burgers situé dans le 11e arrondissement de Paris.