United Colours of Macarons
Des pois chiches, un oignon, des épinards (facultatif, j’aime beaucoup cette version verte des falafels, c’est original et ça change), des herbes aromatiques (fraîches de préférence) et…
J’ai profité d’avoir des kakis dans mon panier de fruits de saison pour préparer une recette pour ce thème original.
Si vous êtes toujours à la recherche de votre bûche pour les fêtes, il n’est pas trop tard, ne vous inquiétez pas… Cette bûche est plus élaborée que la bûche roulée que je vous ai prése…
Je vous présente notre dessert de ce week-end, un clafoutis très fruité à la cerise, à la rhubarbe et aux pistaches.
Le livre « Boissons de l’effort » est littéralement mon allié dans la préparation de mes séances de sport et les récupérations post-séances.
C’est la pleine saison de sa dégustation alors on en profite pour préparer cette recette de papaye rôtie au citron vert et au basilic.
Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux pl…
Malgré la situation actuelle incertaine pour les fêtes de Noël, les tests de petits cadeaux gourmands sont tout de même en cours à la maison.
Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ».
Entre deux recettes de bredeles, je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège.
Aujourd’hui, je vous présente les carrés aux écorces d’orange confites, au chocolat et à la noisette.
Aujourd’hui, je vous présente ma dernière recette de bredeles édition 2020, des biscuits de Noël aux épices à pain d’épices.
Les agrumes sont de saison et nous en avons bien besoin pour faire le plein de vitamines en cette période.