Une Renarde aux fourneaux98 recettes
Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Tourte briochée aux légumes & magrets fumés
Voici une tourte bien nourrissante, avec de bons légumes agrémentés de magrets fumés, ainsi qu'une pâte briochée moelleuse malgré l’utilisation d'une farine complète.
Morceaux de cookie au chocolat, cacahuète & kasha
Quelle est la recette de cookies que les flemmards en manque de gourmandise plébiscitent ? Sans doute celle-ci, car il suffit de réaliser la pâte (en mélangeant juste tous les ingrédients dans un saladier), puis de l'étaler avec les mains sur une grande.
Brioches coeurs au chocolat & miettes de crumble
Voici une recette élaborée un peu à la va-vite, en partant d'une base que j'apprécie et en réutilisant une technique que je n'avais pas utilisé depuis longtemps.
Spirales briochées betteraves, chèvre frais & thym
Voici des petites brioches salées originales, très moelleuses quand on les déguste à la sortie du four.
Tourte briochée carottes, feta & cumin
Voici une nouvelle proposition de plat complet, sain et gourmand.
Tarte carottes, saumon & sarrasin - IG Bas
Sujet du jour : "Pourquoi s'embêter à précuire les légumes à mettre sur une quiche quand on peut tout simplement les râper ?".
Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle
Voici une nouvelle brioche moelleuse et bien parfumée, tout en étant plutôt raisonnable d'un point de vue nutritionnel.
Tarte aux pommes, chocolat & cacahuètes - IG Bas
Vous imaginez bien que cette tarte fait son petit effet quand on l'apporte pour le dessert sur la table.
Tourte aux champignons, carottes & tofu fumé - IG Bas
Une tarte avec beaucoup de champignons, avec forcément un renard sur le dessus, ("renarde aux fourneaux" oblige ^^).
Tarte céleri & chorizo - IG Bas
Il y a quelques jours, j'ai utilisé un des derniers céleris de la saison pour réaliser cette tarte.
Tarte soleil aux courgettes, fromage de chèvre & pignons de pin
Miam ! Les courgettes sont enfin de retour et je compte bien en profiter pour les cuisiner à toutes les sauces ^^ Ici elles sont associées au fromage de chèvre, au pignon de pin et à une pâte à tarte bien croustillante.
Tarte cerises & chocolat noir
Au menu : des cerises juteuses, une pâte croustille et la légère amertume du chocolat noir.
Tourte courgettes, poivrons & feta
Pour aujourd'hui, je vous propose une tourte estivale bien parfumée, avec des épices dans la pâte et de la feta fondante dans la garniture.
Tarte meringuée au cassis - IG Bas
Alerte gourmandise en vue ! Je vous fais un topo rapide : la pâte croustille sur les bords, les cassis sont acidulés, la meringue est mousseuse et légèrement sucrée.
Brioche tressée aux noisettes & amandes
Petit déjeuner gourmand en vue ! Une brioche bien parfumée, avec une garniture au bon goût de frangipane.
Tarte rustique tomate & chèvre - IG Bas
Vite ! Profitons encore un peu de l'été et de ces fruits gorgés de soleil.
Focaccia à la farine semi-complète & comté
Qui a envie d'une part de pain croustillant sur les bords et bien gourmand, grâce à sa belle quantité de fromage ? :) (Source : Nana et Chocolat) Les ingrédients pour 2 focaccias : > pour la pâte : - 600g de farine d'épeautre T110 - 360 g d’eau tiède.
Brioche tourbillon à la farine semi-complète, pommes & cannelle
Vous prendrez bien une tranche de cette brioche au bon goût de pommes et de cannelle, parfaite pour la saison ? :) (Inspiration pour la pâte : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110 - 7g de levure de boulanger.