Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Vous connaissez la personne qui avait des figues à écouler et qui s'est dit "pourquoi pas dans un kougelhopf"? Bon, sur le papier l'idée n'est pas mauvaise mais comme j'en ai mis une belle quantité, le kougelhopf a été un peu compliqué à démouler car.
Une recette très parfumée, que j'ai déjà réalisée à deux reprises pour accompagner les boulettes de lentilles.
Un autre de nos cadeaux gourmands pour les fêtes de Noël cette année.
Bonne année à celles & ceux qui passeront un jour par là :) Voici un autre des desserts de Noël dernier, cette fois pour le 25 à midi (oui, nous avons effectivement suffisamment mangé pendant la période des fêtes ^^).
Ça faisait bien longtemps que j'avais envie de refaire un camembert au four entouré de pain maison.
Une nouvelle recette de brownie IG bas pour changer du brownie praliné, que j'ai déjà réalisé à plusieurs reprises.
Une nouvelle recette de lasagne plutôt simple en mode "j'essaye de planquer des légumes au milieu des pâtes" ^^ Cette technique a plus ou moins de succès auprès de ma fille mais je m'améliore progressivement et ce coup-ci, les légumes en purée ont été.
Un gâteau des rois à l'amande, pour changer de la galette, garder l'idée de la frangipane et profiter d'une recette à IG bas.
Par chez nous, on aime les pains et les brioches réalisés avec des farines semi-complètes, voir complètes (n'ayons peur de rien ^^).
Une part d'une quiche délicieusement sucrée-salée, ça vous tente ? Et si en plus elle est à IG bas.
Je crois qu'avec cette recette, j'ai trouvé mon nirvana du cookie : très croquant, terriblement chocolaté et avec un petit goût grillé de sésame et de sarrasin.
Un bon plat de pâtes, c'est toujours réconfortant et ça plaît généralement au plus grand nombre.
Encore une petite recette pour écouler facilement de la salade verte quand on commence à en avoir trop dans le potager.
Un petit plat végétalien, qui allie protéine, riz, légume et réconfort.
Une belle gourmandise d'été, qui fait la part belle à ces fruits qui ressemblent à des bonbons tellement ils sont gorgés de soleil et de sucre.
Vous l'aurez compris, les one pot pasta sont une des bases de nos repas de midi.
Un classique des tartes de l'été, en mode IG Bas et très légèrement revisité avec des noisettes pour la petite touche croquante.
Voici le compagnon idéal des apéritifs et autres repas dînatoires d'été : un bon cookie salé, riche en saveurs et bien croquant.