Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Maison" - page 4


Dos de cabillaud sur pommes de terre épicées

Dos de cabillaud sur pommes de terre épicées

Les pommes de terre, j’adore les cuisiner avec pleins d’épices et au four.

Gambas marinière

Gambas marinière

De temps en temps, il m’arrive de ressortir mon vieux cahier de recettes.

Feuilleté de compote de pommes maison et chocolat

Feuilleté de compote de pommes maison et chocolat

Aujourd’hui, je vous propose un dessert très gourmand, très simple ! Mes zhoms  adorent la compote de pommes mais maison !! Il faut qu’elle ait des morceaux dedans.

Gâteau de crêpes aux pommes, caramel beurre salé et meringue italienne

Gâteau de crêpes aux pommes, caramel beurre salé et meringue italienne

La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna.

Cornet des rois à la frangipane

Cornet des rois à la frangipane

La 39ème édition de la Battle Food a hérité d’un parrain de choix.

Pain d’épices traditionnel

Pain d’épices traditionnel

Pour continuer dans les épices de Noël et pour sublimer mon foie gras maison, je voulais réaliser un pain d’épices.

Mousse fromage blanc, coulis de fruits rouges maison et croustillant au miel

Mousse fromage blanc, coulis de fruits rouges maison et croustillant au miel

Pour la troisième fois, je participe au jeu de Corinne « Mamou & Co« .

Gomasio ou Gomashio maison

Gomasio ou Gomashio maison

Suite à ma recette d’hier où j’utilisais du Gomasio.

Courgettes gratinées aux knackis

Courgettes gratinées aux knackis

Pour l’Escapade en cuisine de ce mois, j’ai été piocher une recette chez Mary « Pique assiette » sur le thème « La rentrée des légumes« .

Sorbet à l’abricot

Sorbet à l’abricot

Pour accompagner mes cornets et coupelles maisons, j’ai réalisé ce très bon sorbet à l’abricot.

Glace aux Oréos

Glace aux Oréos

Quand on a des enfants à la maison, vous savez à quel point ils adorent ces fameux Oréos.

Sauté de porc au Bok Choy

Sauté de porc au Bok Choy

Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.

Crumble de fruits d’automne

Crumble de fruits d’automne

Dans mon saladier, quelques fruits attendent patiemment d’être mangés.

Glace à la crème de marron

Glace à la crème de marron

Parce que je ne veux pas voir l’hiver s’installer, surtout la neige… j’ai déclaré la saison des glaces ouverte à la maison !!! Ne rigolez pas mais je l’ai faite le 29 octobre, il faisait un soleil magnifique, un ciel bleu splendide sans aucun nuage.

Gaufres à la pomme de terre et courgettes

Gaufres à la pomme de terre et courgettes

Envie d’un repas maison et rapide? Un repas qui fera l’unanimité avec les petits et les grands? Alors, n’hésitez pas !! Des gaufres salés.

Tartelettes à la tomate et fourme d’Ambert

Tartelettes à la tomate et fourme d’Ambert

Souvent le soir, c’est un casse tête chinois pour faire le repas.

Rôti de porc farci aux olives vertes

Rôti de porc farci aux olives vertes

J’adore farcir les rôtis pour leur apporter de nouvelle saveur.

Gigot d’agneau de Rigas

Gigot d’agneau de Rigas

J’ai pris encore un retard monstre dans mes publications !! Entre le boulot, la maison puis une épidémie de gastro à la maison… pfff….

Tiramisu au Nutella, chocolat, carambar façon liégeois

Tiramisu au Nutella, chocolat, carambar façon liégeois

J’ai eu une grosse période Tiramisu !! à la maison, ils en ont mangé presque tout les week-end… j’adore ça.

Rouelle de porc et pommes de terre au four

Rouelle de porc et pommes de terre au four

Les soirées commencent à devenir bien fraiches, même les journées.

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