Une cuillère en bois120 recettes
Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Jumbalaya : le secret du plat créole
Ingrédients pour le Jumbalaya : 2 blancs de poulet, 20 crevettes roses, 150 g jambon, 250 g chorizo, 250 g riz long, 2 cubes bouillon volaille, oignon, ail, poivrons, céleri, tomates, épices.
Endives au jambon gratinées : la recette parfaite pour un plat d’hiver savoureux
Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 6 belles endives, 6 tranches de jambon blanc, 50 cl de lait, 50 g de farine, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, sel, poivre et noix de muscade.
Couscous maison : découvrez les meilleurs couscoussiers à prix mini pour un festin réussi !
Trouvez le couscoussier idéal pour préparer un couscous maison authentique et gourmand.
6 astuces de grand-mère pour nettoyer les ustensiles de cuisines
Redonnez un coup de jeune à vos ustensiles avec des astuces naturelles ! Vinaigre, citron, ketchup… découvrez six méthodes efficaces pour éliminer les croûtes noires et taches tenaces.
Comment cuire un poulet rôti au four : la recette inratable ?
Découvrez la méthode infaillible pour réussir votre poulet rôti au four.
Foie de veau : les secrets d’une cuisson parfaite révélés
Découvrez les meilleures techniques pour cuisiner le foie de veau à la perfection.
Top 5 des robots pâtissiers en 2025
Les robots pâtissiers sont devenus des alliés indispensables pour les amateurs de pâtisserie.
Courge Butternut rôtie au four, la recette
Partagez cette recette : coupez-la en deux, badigeonnez d'huile d'olive, assaisonnez et enfournez.
Réinventez votre réveillon avec le pot-au-feu !
Recette à partager : faites bouillir 3 litres d'eau, ajoutez des légumes frais, un bouquet garni, de l'ail, du sel et du poivre, puis incorporez la viande.
Le fromage à raclette : un délice réconfortant pour égayer vos soirées d’hiver
Plongez dans l'univers savoureux du fromage à raclette.
La tortilla savoyarde : une délicieuse variante hivernale de la tortilla espagnole
Apprenez à préparer une délicieuse tortilla savoyarde, variante hivernale de la célèbre tortilla espagnole.
10 repas végétariens festifs pour un Noël gourmand et sans viande
Découvrez 10 idées de repas végétariens festifs pour Noël, alliant saveurs, originalité et convivialité.
3 recettes de pizza de Noël pour épater vos convives
Découvrez 3 recettes de pizza de Noël luxueuses et savoureuses pour épater vos convives : foie gras et figues, boudin blanc aux morilles, Saint-Jacques à la truffe.
Plats minceur : ces fausses bonnes idées
Vous pensiez tout savoir sur les repas pour maigrir ? On vous donne 4 exemples de plats réputés pour leurs vertues amaigrissantes, alors qu’il n’en est rien…
Recette du velouté de potimarron aux châtaignes
L'hiver est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants et savoureux.
Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre citronné : l’élégance marine sur votre table
Apprenez à préparer de délicieuses noix de Saint-Jacques poêlées au beurre citronné.
Roulé de dinde aux abricots et pistaches : une recette festive et savoureuse
Découvrez notre recette de roulé de dinde aux abricots et pistaches, un plat savoureux et original pour vos repas de fête.
Recette de la dinde aux marrons : LE plat festif par excellence
La dinde aux marrons est un plat traditionnel qui illumine les tables de Noël depuis de nombreuses décennies.