Une cuillère en bois

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Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.

Les recettes de cuisine de "Une cuillère en bois" - page 2


Le Cakounet de Philippe Conticini

Le Cakounet de Philippe Conticini

Pour un Cakounet de Philippe Conticini au chocolat : 100 g de chocolat noir à 65 %, 50 g de chocolat au lait, 115 g de beurre, 120 g d'œufs, 55 g de sucre en poudre, 45 g de farine T55.

Couscous maison : découvrez les meilleurs couscoussiers à prix mini pour un festin réussi !

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Trouvez le couscoussier idéal pour préparer un couscous maison authentique et gourmand.

6 astuces de grand-mère pour nettoyer les ustensiles de cuisines 

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Redonnez un coup de jeune à vos ustensiles avec des astuces naturelles ! Vinaigre, citron, ketchup… découvrez six méthodes efficaces pour éliminer les croûtes noires et taches tenaces.

Comment cuire un poulet rôti au four : la recette inratable ?

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Découvrez la méthode infaillible pour réussir votre poulet rôti au four.

Foie de veau : les secrets d’une cuisson parfaite révélés

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Découvrez les meilleures techniques pour cuisiner le foie de veau à la perfection.

125ml en cl : comment calculer rapidement vos conversions !

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Apprenez à convertir facilement 125ml en cl et maîtrisez les équivalences en cuisine.

La tarte Tatin : le dessert qui va épater vos convives !

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Partagez cette recette de tarte Tatin : déposez le beurre en dés dans une casserole, ajoutez le sucre, et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger.

Top 5 des robots pâtissiers en 2025

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Les robots pâtissiers sont devenus des alliés indispensables pour les amateurs de pâtisserie.

Courge Butternut rôtie au four, la recette

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Partagez cette recette : coupez-la en deux, badigeonnez d'huile d'olive, assaisonnez et enfournez.

Réinventez votre réveillon avec le pot-au-feu !

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Recette à partager : faites bouillir 3 litres d'eau, ajoutez des légumes frais, un bouquet garni, de l'ail, du sel et du poivre, puis incorporez la viande.

Top 5 des robots culinaires en 2025

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Apprenez à préparer une délicieuse tortilla savoyarde, variante hivernale de la célèbre tortilla espagnole.

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Le vin, un invité de marque à votre table

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Les repas entre amis ou en famille sont des occasions idéales pour se retrouver autour d’un bon plat, mais aussi pour expérimenter des accords mets et

10 repas végétariens festifs pour un Noël gourmand et sans viande

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Découvrez 3 recettes de pizza de Noël luxueuses et savoureuses pour épater vos convives : foie gras et figues, boudin blanc aux morilles, Saint-Jacques à la truffe.

Plats minceur : ces fausses bonnes idées

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Vous pensiez tout savoir sur les repas pour maigrir ? On vous donne 4 exemples de plats réputés pour leurs vertues amaigrissantes, alors qu’il n’en est rien…

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