une aiguille dans l' potage453 recettes
Blog de recettes d'ici et d'ailleurs, simples et faciles, pour mettre de la saveur dans vos plats de tous les jours!
Velouté de pâtisson au bacon (autocuiseur)
Soupe,velouté,potage,pâtisson,courge,curcubitacé,pomme de terre,crème,bacon,cube de volaille,autocuiseur,cocotte-minute,rapide,facile,pan squash, patty squash, artichaut d'Israël,bonnet de prêtre
Poulet basquaise
Poulet basquaise,pays basque,volaille,cuisse de poulet,poivron,tomates,oignon,ail,bouquet garni,piment,piperade,d'Espelette,pays basque, irouleguy,cuisine française,cuisine basque,cuisine traditionnelle,recette sus-ouest
Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
Endives,jambon serrano,jambon cru,endives braisées,entrée,four,parmesan,chapelure,Yotam ottolenghi, recette de chef,the cookbook,crème,thym,Caramelised endive with Serrano ham
Canard aux patates douces et jujubes
Cuisses de canard,patates douces,jujube,dattes rouges,vinde riz,vin de shaoxing,ragoût,mijoté,cuisine chinoise,cuisine asiatique,défi cuisine,recette d'une chinoise,sucré-salé
Soupe froide de lait de coco et curry (raw food)
Soupe froide,curry,piment,concombre,avocat,tomate,crudité,coriandre,lait de coco,pause-repas,sans cuisson,légumes,raw food,le grand livre de la cuisine crue,Christophe Berg,vegan,végétalien,cru,sans gluten
Tartes feuilletées aux patates douces, de Yotam Ottolenghi
Tarte,tartelette,feuilleté,patate douce,ail,persil,huile d'olive,four,crème,pâte feuillétée,tarte salée,Yotam Ottolenghi, recette de chef,the cookbook,Sweet Potato Galettes
Gözleme, pain plat turc farci à la viande hachée et feta
Gözleme,viande hachée,épices,cumin,sumac,piment,blettes,vert de blette,pousses d'épinard,feta,cuisine turque,street food,sauce au yaourt,chausson garni,pain turc,confort food,cuisine du monde
Soupe de tomates, de Yotam Ottolenghi
Soupe tomate,cumin,coriandre,pain au levain,facile,tomates fraîches ,tomate boite,ail,oignon,Tomato & sourdough soup,jerusalem,Yotam Ottolenghi,Sami Tamimi,cuisine orientale,automne
Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade
Mouhammara,mhammara,poivron rouge,noix,mélasse de grenade,ail,piment,citron,cumin,huile d'olive,dip,tartinade,trempette,crème,caviar,mezze,pain pita,vegan,apéritif,cuisine libanaise, cuisine orientale,cuisine méditerranéenne,mezzé,dip,trempette,cuisine.
Rouelle de porc à la bière et aux tomates.
Rouelle,porc,tomates,échalote,bière blonde,thym,four,facile,plat économique,plat mijoté,cuisine à la bière,Stephane Reynaud,un couteau un plat une cocotte
Macarons au saumon et poivre noir
Macaron salés,saumon,poivre noir,moutarde,fromage frais,fromage mme Loïk,st moret,apéritif,cocktail,Noël,poisson fumé,buffet,sucré-salé,Pepper macarons with smoked salmon
Eclair truite-avocat-wasabi, selon Christophe Adam
Éclair,mise en bouche,entrée,truite fumée,poisson fumé,saumon fumé,oeufs de poisson,oeufs de truite,oeufs de saumon,avocat,crémeux d'avocat,gelée de pomelo,agrume,festif,christophe adam,pâte à choux,Guyader,Noël,apéritif dinatoire,recette de chef,wasabi,finger.
Mise en bouche truite fumée et topinambour
Purée de topinambour,truite,oeufs de truite,apéro,mise en bouche,saumon fumé,cuillère apéritive,légume ancien ,Guyader,légume,sauge
Céleri rémoulade, crème de coco et oeufs de truite
Céleri rémoulade,céleri boule,oeufs de poisson,oeufs de truite,oeufs de saumon,crème de coco,citron,salade,entré,amuse-bouche,festif,buffet,rémoulade légère,facile,sans mayonnaise,exotique,diététique,Magazine Saveur n°224
Ochazuke, riz au thé ()
Ochazuke,riz au thé,thé sencha,,cuisine au thé,thé japonais,saumon grillé,graines de sésame,algue nori,riz japonais,cuisine japonaise,cuisine asiatique,cuisine de restes,restes de riz,bon marché,cha cha gohan, bubuzuke,chazuke,confort food,
Poulet aigre-doux, de Ken Hom ( tángcù j)
Poulet aigre-doux,sauce aigre douce,Ken Hom, tángcù j,recette de chef,volaille,cuisine chinoise,cuisine asiatique,litchi,orange,oignon de printemps,sauce soja,vinaigre de riz,ketchup,sucré-salé
Gua bao, sandwich taïwanais au porc (street food)
Sandwich taïwanais au porc,Gua Bao ,taiwanese Pork Belly Buns,cuisine asiatique,cuisine taïwanaise,street food,pain vapeur,brioche chinoise,porc laqué,épices,anis étoilé,cinq épices,cannelle,pickles,concombre chinoise,cacahuètes,nouvel an chinois,Ho-k-ti.
Filet de porc au cidre
Porc au cidre,filet de porc,pomme,carotte,oignon,crème, plat mijoté,viande, Elle à table n°109,pork with apple and cider,confort food,sucré-salé
Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne
Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira
Gâteau de chou-fleur, de Yotam Ottolenghi
Gâteau de chou-fleur,parmesan,romarin,persil,fromage,farine,oeufs,Yotam ottolenghi,recette de chef,Plenty More,Yotam Ottolenghi's cauliflower cake,facile,économique,végétarien,frittata,pique-nique,buffet, apéritif,tarte salée,diner léger