une aiguille dans l' potage912 recettes
Blog de recettes d'ici et d'ailleurs, simples et faciles, pour mettre de la saveur dans vos plats de tous les jours!
Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse
Flan,langoustine,gambas,tête,carapace,flan salé,entrée,oeufs,crème,lait,kari gosse,anti-gaspi,cuisiner les restes,crustacé,bretagne,curry,recette bretonne
Velouté de brocoli au Boursin ail et fines herbes, chips de bacon
Velouté,soupe,potage,brocoli,boursin,ail,fines herbes,fromage,crémeux,facile,rapide,oignon,aux fourneaux, légumes verts,
Rillettes de maquereau fumé
Rillettes,maquereau,fumé,poisson,ciboulette,toast,tartinade,crème fraîche,beurre,apéritif
Irish stew à la Guinness
Irish stew,ragoût irlandais,agneau,bière,guinness,irlande,mijoté,pomme de terre,carotte oignon,thym,laurier,plat traditionnel,st patrick
Salade d'endives aux pommes, roquefort et noix
Salade,endive,chicon,roquefort,pomme,noix,chicorée amère,salad,walnuts
Spaghetti alle vongole (aux palourdes)
Spaghetti,pâtes,palourde,alle vongole,coque,italie,coquillage,un dejeûner au soleil, sans lactose,napolitaine,piment,vin blanc, pasta,sans oeufs,recette de fêtes
Torikatsu , poulet pané à la japonaise
Torikatsu,poulet,pané,japonaise,mirin,sauce soja,volaille,chapelure,panko,poulet frit,asiatique,cuisine japonaise, noix de coco,chicken katsu
Bouillon d'agneau aux pois chiches
Bouillon,agneau,pois chiches,cannelle,maroc,marocaine,soupe,oignon,cumin,coriandre,piment,viande
Soupe aux deux poivrons
Soupe,potage,poivron rouge,poivron jaune,carotte,oignon,crème fraîche,bouillon du volaille,
Croquettes de pommes de terre aux cèpes
Croquette,pommes de terre,champignon,cèpes,accompagnement,pommes duchesses faciles, facile,à l'avance,fêtes
Petits bouchons au thon
Bouchon,thon,mise en bouche,apéritif,frais,froid,fromage ,gruyère,basilic,persil,oignon,tabasco,oeufs,crème fraîche,moule silicone
Endives braisées et fondue de munster (Défi avant /après )
Endive,braisée,munster,fromage,orange,cumin,gratin,fondue,alsace,la cuisine passe par la médecine,défi avant /après
Bisque de langoustines
Bisque,soupe,langoustine,cuisiner les restes, repas festif, repas de fêtes,réveillon,noël,fruits de mer
Fondue de poireaux au curcuma et noix de pétoncle, en mini-cassolette
Fondue de poireaux,curcuma,pétoncle,mise en bouche,simple,crème,vin blanc ,cassolette,cuillère apéritive,bouchée , apéritif,buffet,réception,réveillon ,coquillage,fruit de mer
Salade de quinoa, poire et fourme d'Ambert
Salade, quinoa,fourme d'ambert,poire,noix,vinaigrette,fromage persillé, automne,hiver
Tartelettes au boudin blanc et marmelade d'agrumes
Tartelette,apéro,apéritif,boudin blanc,marmelade orange,agrumes,coriandre,fleur de sel ,pâte feuilletée,mise en bouche,sucré-salé,facile,rapide,fêtes,réveillon
Boeuf sauté aux oignons de Roscoff yángcng niúròu
Boeuf sauté,sauté de boeuf,recette asiatique,cuisine chinoise,oignon de Roscoff,boeuf,oignon,sauce soja claire,vin jaune chinois,vin de shaoxing,facile,marinade,recette d'une chinoise, cuisson rapide,
Champignons de Paris crus, sauce crémeuse
Champignon de paris,salade,raifort,ciboulette,citron,crème,mayonnaise,recette facile,huile d'olive,ciboulette,rapide,champignon cru,frederik grasser hermé,Alain Ducasse, entrée
Dés de courge rôtie au garam masala
Courge ,butternut,doubeurre,dés,rôtie,four,épices,garam masala,fleur de sel,accompagnement,légume,automne,hiver,recette facile
Korokke, croquettes japonaises
Korokke,croquette de pomme de terre,cuisine japonaise,cuisine asiatique,pomme de terre,friture,pané,oignon,carotte,chou chinois,sauce bulldog,sauce tonkatsu,, recipe,bento