Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Hier nous avons reçu des amis et nous avions prévu de faire une raclette (Peut-être encore un peu de mal à croire que le printemps est là.
Vous êtes pressés? Passez votre chemin.
Que du bonheur cette petite entrée légère et rapide à réaliser!Mon seul souci: ma poêle qui a été anti-adhésive autrefois et qui est en fin.
Voilà un plat qui sent bon l'automne et qui nous a énormément plu! C'était un essai et je le referai c'est certain.
Quand on teste une recette, on ne sait pas toujours où on va.
Pour cette confiture d'hiver, je me suis inspirée de la recette de Clem, Le blog sur le plat.
C'est la quinzaine du haricot blanc chez Lavande, du blog Ligne et Papilles.
Je n'ai pas vraiment été étonnée de tomber chez Eryn quand j'ai tapé "Pain d'épices" sur g**gle.
J'ai déjà fait plusieurs gâteaux à base de tofu soyeux et le résultat a toujours été une bonne surprise.
C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une.
J'ai réalisé ce gâteau pour la Saint Valentin mais comme je l'ai déjà expliqué, j'ai été très déçue par le résultat.
J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.
C'est la quinzaine du fruit vedette Chez Pupuce et la grande gagnante est la pomme.
J'ai profité de ce week-end de Pâques pour faire des p'tits essais en cuisine.
Voilà une p'tite entrée à préparer en une trentaine de minutes, cuisson comprise et en plus, elle se décline à l'infini.
L'été, je fais fréquemment des p'tites brochettes à base de poulet.
Voici une nouvelle tarte qui permet de profiter des p'tits fruits rouges acides de l'été.
Il y a quelques recettes que je réserve aux journées chaudes comme la salade de pamplemousses et de concombres (incontournable de l'été pour.