Un dejeuner en Provence53 recettes
Une cuisine qui fait voyager les papilles
Recettes de biscuits
Bugnes Biscuits à la figue Roses du désert Craquelés au citron Amaretti aux clémentines Cookies ultra moelleux Biscuits italiens au vin rouge et huile olive Biscuits aux graines et flocons d 'avoine
Recettes de poissons
Blanquette de poisson Thon à la Catalane Soupe de poisson Thon à la Catalane Salade tiède de raie à l'orange et noisettes grillées Cari de poisson aux cacahuètes
Cake à l’orange et aux graines de pavot
Cette recette je la réalise régulièrement depuis mon récent voyage à Budapest.
Tarte des Alpes aux Myrtilles
La tarte des Alpes est une pâtisserie spécifique des Alpes de Haute Provence et des Hautes Alpes .
La mouna, la brioche de Pâques de ma belle -mère
La mouna est une brioche assez compacte parfumée aux zestes d'agrumes, de fleur d'oranger et d'anis .
Cakes à la ricotta et aux fruits rouges
Pour cette recette de cake aux fruits rouges j’ai utilisés des fruits rouges congelés car ce n’est pas la saison des fruits rouges.
Gâteau sapin pour Noël avec ganache aux fruits rouges
Je ne ferai pas de bûche pour Noël cette année, j ai choisi pour ma table de Fête de réaliser pour le dessert un Financier géant avec une ganache montée aux fruits rouges et d’ajouter quelques petites meringues pour décorer ce délicieux sapin.
Feuilletés boudin blanc truffé et compotée pommes échalotes
Une recette de feuilleté boudin blanc truffé et compotée pommes échalotes, toute simple cette recette peut parfaitement être sur une table de fête.
Tartelettes au foie gras et figues rôties
Les tartelettes au foie gras et figues rôties sont délicieuses pour une entrée de repas de fêtes .
Bûche chocolat, fraises
La bûche chocolat intense avec un insert aux fraises est assez simple à réaliser.
Cheesecake aux pralines roses et gelée de Kiwis
Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l'ai trouvée sur le blog de Clem's cooking.
Tarte fine aux pommes facile
La meilleur et la plus facile des recettes de tarte fine aux pommes ! La pâte est croustillante, les pommes sont légèrement caramélisées un régal Elle se prépare rapidement et le résultat est là ; On peut la déguster tiède avec une boule de glace à la.
Gâteau Lorrain aux mirabelles
C'est la saison des mirabelles et il est difficile de résister à ce fruits qui est assez rare dans ma région.
Clafoutis cerises , pistaches
C'est la fin de l'époque des cerises mais pourquoi en dehors de l'époque des cerises ne pas de régaler avec un clafoutis avec des cerises congelées .
Gâteau moelleux aux pèches, amandes et verveine
Une recette de gâteau, avec des pêches, délicieuse et rapide.
Gâteau au yaourt et fruits rouges
Cette version de gâteau au yaourt est particulièrement gourmande, on peut la décliner avec presque tous les fruits Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre 2 pots de yaourt nature 1,5 pots de sucre roux 3 CS de sucre roux 1/2 pot d'huile d'arachide.
