Un dejeuner en Provence

Un dejeuner en Provence88 recettes

Une cuisine qui fait voyager les papilles

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Bugnes moelleuses

Bugnes moelleuses

Cette recette de bugnes est facile et rapide.

Entremet noisettes et praliné

Entremet noisettes et praliné

Pour l'anniversaire de ma fille je cherchais une idée de gâteau aux noisettes et praliné noisette .

Cake à l’orange et aux graines de pavot

Cake à l’orange et aux graines de pavot

Cette recette je la réalise régulièrement depuis mon récent voyage à Budapest.

Tarte des Alpes aux Myrtilles

Tarte des Alpes aux Myrtilles

La tarte des Alpes est une pâtisserie spécifique des Alpes de Haute Provence et des Hautes Alpes .

Cake au citron, noisettes et lait ribot

Cake au citron, noisettes et lait ribot

Le lait fermenté rend les cakes très moelleux aussi je n’hésite pas à utiliser le lait ribot en pâtisserie.

Tarte tatin aux oignons de Roscoff

Tarte tatin aux oignons de Roscoff

L' oignon de Roscoff est un oignon rose  qui se reconnait  par sa couleur rosée, mais c’est surtout sa saveur et sa qualité de conservation qui le distingue  des autres oignons.

Le Russe

Le Russe

Le Russe est une gâteau tout praliné.

La mouna, la brioche de Pâques  de ma belle -mère

La mouna, la brioche de Pâques de ma belle -mère

La mouna est une brioche assez compacte parfumée aux zestes d'agrumes, de fleur d'oranger et d'anis .

Cakes à la ricotta et aux fruits rouges

Cakes à la ricotta et aux fruits rouges

 Pour cette recette de cake aux fruits rouges j’ai utilisés des fruits rouges congelés car ce n’est pas la saison des fruits rouges.

Gâteau sapin pour Noël avec ganache  aux fruits rouges

Gâteau sapin pour Noël avec ganache aux fruits rouges

Je ne ferai pas de bûche  pour Noël cette année,  j ai choisi pour ma table de Fête de  réaliser pour le dessert un Financier géant  avec une ganache montée aux fruits rouges et d’ajouter quelques petites meringues pour décorer ce délicieux sapin.

Tartelettes au  foie gras et figues rôties

Tartelettes au foie gras et figues rôties

Les tartelettes au foie gras et figues rôties sont délicieuses pour une entrée de  repas de fêtes .

Bûche chocolat, fraises

Bûche chocolat, fraises

La bûche chocolat intense avec un insert aux fraises est assez simple à réaliser.

Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone

Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone

J 'ai trouvé cette recette sur le blog Plaisir et équilibre , Laurence l'a trouvé à son tour sur  le blog les petits plats de Bea  .

Cheesecake aux pralines roses et gelée de Kiwis

Cheesecake aux pralines roses et gelée de Kiwis

Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l'ai trouvée sur le blog de Clem's cooking.

Gâteau aux pommes et lait ribot

Gâteau aux pommes et lait ribot

Ce gâteau aux  pommes  et lait ribot est vraiment riche en pommes.

Tarte fine aux pommes facile

Tarte fine aux pommes facile

La meilleur et la plus facile des recettes de tarte fine aux pommes ! La pâte est croustillante, les pommes sont légèrement caramélisées un régal Elle se prépare rapidement et le résultat est là ; On peut la déguster tiède avec une boule de glace à la.

Oeufs à la neige aux pralines roses

Oeufs à la neige aux pralines roses

Des œufs à la neige avec  une crème anglaise parfumée aux pralines roses et une délicieuse glace aux pralines roses.

Biscuits à la figue / Figolu®

Biscuits à la figue / Figolu®

Ces biscuits fourrés à la figue  façon Figolu® sont délicieux.

Gâteau Lorrain aux mirabelles

Gâteau Lorrain aux mirabelles

C'est la saison des mirabelles et il est difficile de résister à ce fruits qui est assez rare dans ma région.

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