Un déjeuner en provence4 recettes
Je cuisine des recettes simples avec des produits de saisons . Des recettes qui sont assez faciles à cuisiner et souvent colorées
Pâte feuilletée express inratable
J'ai voulu tester la version rapide de la pâte feuilletée , express et inratable et j'avoue le résultat est assez spectaculaire elle est prête en 10 mn maxi.
Galette des rois pistache
Sur le blog je n'ai pas encore publié de galette des rois, pourtant tous les ans je teste une version différente .
Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet
Une des particularités de ce flan pâtissier à la vanille c'est sa pâte originale, une pâte à brioche feuilletée.
Pogne de Romans
Je vais régulièrement à Lyon et sur le chemin je fais une halte incontournable à Romans sur Isère ( pour les ravioles et la fameuse Pogne de Romans ) La pogne est une pâte levée en forme de couronne, faite à partir d' œufs, de beurre et parfumée à l'eau.