ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽573 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Madeleines aux pépites de chocolat
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Ingrédients pour 18 madeleines 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 œufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 c à c de sel 1/2 c a c de vanille liquide 60 g de pépites de chocolat
Spitzbuben a la framboise (Origine Allemagne):
Préparation: 30 min Cuisson : 10 min Repos : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de beurre 120 g de sucre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 400 g de farine 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre (facultatif) 1 pincée de sel.
Cougnou de Noël
Ingrédients : 40 cl de lait 1 œuf battu 80 g de beurre mou 5 c s de sucre 2 c c de sel 700 g de farine +45 (normal) 1 sachet de levure de boulanger Raisins secs ou pépites de chocolat ou encore sucre
Bûche aux chocolat
Préparation : 90 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de sucre 100 g de farine 5 œufs 1 sachet de sucre vanillé Crème : 100 g de sucre en morceaux 1/2 tasse à café d’eau 3 jaunes d ’œuf 250 g de beurre doux 100 g de.
Bûche au Chocolat, Framboise et Biscuit Coco
Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 Personnes 150 g de Chocolat au Lait 15 cl de Crème Liquide 30 g de Beurre 150 g de Framboises 2 Œufs 120 g de Sucre en Poudre 90 g de Farine de Blé 30 g de Noix de Coco râpée.
Buche glacée Tiramisu
Ingrédients pour 12 personnes: 3 gros œufs 100 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide à 30% 24 biscuits à la cuillère 1 bol de café noir + 2 c soupe de rhum dedans Poudre de cacao amer (van houten.
Bûche au chocolat et aux marrons
Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 30 g de beurre 3 c à s de lait 20 cl de crème fluide 200 g de chocolat noir 150 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons 75 g de sucre en poudre 75 g de.
Bûche glacée vanille /framboise
Ingrédients pour le biscuit: 4 œufs 130 g de farine de blé 100 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique un sachet de sucre vanillé une dizaine de framboise Ingrédients pour la garniture: de la crème un sorbet 10 cl de crème Pour décorer:.
Roses des sables
Préparation : 10 min Repos : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de Végétaline 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait 200 g de sucre glace 375 g de corn flakes
Faire une : Déco tout Caramel
Le caramel lorsqu'il est réussi peut se laisser aller à toutes les fantaisies, pour décorer vos assiettes.
Kougelhopf sucré (Alsace)
Ingrédients pour le levain : 50 gr de farine 10 gr de levure fraîche de boulanger 30 ml eau Pour la pâte : 300 gr de farine 150 ml de lait 1 œuf moyen 40 gr de sucre 1 pincée de sel 60 gr de beurre mou 50 gr de raisins secs (de préférence.
Bûche aux fruits de la passion
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 fruits de la passion 300 g de fromage blanc 150 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine Pour le biscuit : 80 g de Farine Fluide Francine 3 gros œufs 100.
Bretzels
Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Repos : 180 min Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de beurre mou 12 cl d’eau tiède Gros.
Tatin à l’ananas
Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédient pour 6 personnes 1 rouleau pâte feuilletée 1 petit ananas bien mûr mais ferme (ou 2 ananas victoria) 70 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 5 cl d'eau 5 cl de rhum (facultatif)
Brioche tressée à la fleur d'oranger
Préparation : 20 min Cuisson :35 min Ingrédients: pour 10 personnes: 300 g de farine type 45 ou 55 70 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe de lait + 1 pour la dorure.
Tcharek Msaker- Cornes de gazelle
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Préchauffer le four à 180°C Repos : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 80 g de beurre 100 ml de fleur d'oranger pour la pâte 250 g de poudre d'amandes 70 g de sucre glace pour la farce.
Zlabia (Pâtisseries Tunisiennes)
Préparation : 0 h 45 min Cuisson : 0 h 20 min Difficulté : difficile Ingrédients pour 10 personnes : 250 g de farine 1/2 cuillère a soupe de levure 1,5 cuillère à soupe de yaourt 250 g de sucre 1/4 litre d'eau 2 graines de cardamone (huile.