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Canard à l’ananas, en brochette, sauce aigre-douce, simple et bon ! Le canard on n’y pense pas assez ! Ça change du poulet, sa chair est
Mini rouleaux de poireaux au caviar - Comment faire de quelques poireaux des amuse-bouches d’exception ? En les roulant sur des œufs mimosa et en les
Mini pâtisson farci - Ces mini pâtissons farcis se dégustent tels quels ou accompagnent parfaitement quelques pâtes ou un peu de couscous perlé.
Crème de chou-fleur végane - Aussi belle que bonne, cette crème de chou-fleur n’est pas réservée qu’aux végétaliens ! Décorez-la de fines
Gnocchi sauce tomate gratiné au four - Et si pour changer des traditionnelles penne ou autres pâtes, vous optiez pour des gnocchis ? Cette spécialité
La soupe de patates douces est un vrai délice ! Toute suave et légèrement sucrée, on adore la chapeauter de chips de jambon de Parme.
Pizza au butternut 🍂 Et si cette automne on remplaçait la sauce tomate de notre traditionnelle pizza préférée par de la crème de courge pour
Spaghettis au fenouil, citron et scampis 🌿 Quand je cuisine le fenouil, mes recettes prennent souvent leur inspiration dans la cuisine italienne.
Pour ou contre les pêches au thon ? Vous adorez le sucré-salé de cette recette typiquement belge, ou alors vous détestez car cette recette vous
Les tomates fraîches c'est délicieux mais les tomates séchées ont également de nombreux atouts Un tartare végane cela vous tente ? J'ai eu
C’est le moment de se régaler des légumes stars de l’été ! Je vous propose une recette de Pizzettes de légumes, ici des courgettes et aubergines qui
Moules à la bière blonde Triplus de l’abbaye de Maredret.
Les galettes de courgette se servent aussi bien en apéro en version mini, qu’en entrée en version normale.
Voici ma super recette de gâteau aux courgettes sans beurre ! Sans trop de sucre et donc à déguster sans complexe ! Quels ingrédients dans
Des frites oui, mais des frites au four ! Souvent représentatives de nos origines, la frite est bel et bien un plat emblématique de chez
Le Ricotta toast est devenu en quelques semaines l’indispensable de nos lunches.
Chips de riz 🌿 L’effet magique et la feuille de riz qui, au contact de l’huile chaude, devient un chips, vous connaissez ? Si vous n’avez pas
Les patatas bravas est une des tapas les plus courantes en Espagne.