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Surprenez vos convives en accompagnant les pétillantes bulles de champagne de délicieuses tranches de poires séchées.
Quand le cheesecake se pare de tonalités suédoises, on met l’accent sur le saumon fumé et le pain croquant knäckebröd ! Votre marché : Le biscuit 85 g de
Osons la fantaisie et incorporons dans nos salades des kiwis verts, pour son goût acidulé, et des kiwis SunGold, pour la douceur de sa chair.
Mousses de Limoncello, la liqueur de citron de la péninsule de Sorrente rehaussera le goût de cette mousse aérienne.
Envie d’étonner vos convives à l’heure du thé ? Proposez-leur un délicieux classique de la gastronomie anglaise : des scones ici, garnis de confitures de
Sablés aux pommes Choisissez votre pomme préférée, cette recette s’adapte à toutes les variétés, vertes, rouges, sucrées ou acidulées.
Lorsque Côte d’Or me demande ma recette de famille, cette recette réconfortante que l’on retrouve à chaque occasion, j’ai eu envie de parler de la mousse
Dinde farcie aux kumquats - Une recette qui se prépare pour Noël et dont le parfum embaume toute la maison :-)
Une bûche de Noël dont la réalisation demande un peu de temps, mais quel plaisir au moment du dessert.
Ce joli gâteau suspendu ou gravity cake est beaucoup plus facile à réaliser qu’il n’y parait! Il suffit d’un peu de patience.
La galette des rois aux noisettes, une délicieuse variante de la traditionnelle galette frangipane aux amandes.
Biscuits sablés réalisé avec de l’huile sucrée et agrémentés de pépites de chocolat.
Les kiwis, on adore ! Jaunes ou verts, peu importe, leur petit goût légèrement acidulé et leur pulpe généreuse leur prodiguent une place d’honneur
Ma super salade : quinoa, kale, grenade, goji, citron, chia, noix, .
Une délicieuse recette de mon amie Véro… elle nous avait préparé ces roulés de crêpes en entrée, ceux-ci peuvent également être servi en plat
Réaliser des tortillas maison ce n’est vraiment pas compliqué, une sorte d’intermédiaire entre la préparation des crêpes et celle du pain.
Gâteau roulé à pois, ’ai revisité la traditionnelle buche de ma grand-mère pour en faire un roulé, joliment imprimé de pois, avec un cœur moka.