Tomate-Cerise

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Les recettes de cuisine de "Tomate-Cerise" - page 25


SALADE NIÇOISE

SALADE NIÇOISE

Voyages à Cannes ! Je vous propose la célèbre salade niçoise, pleine de couleurs et de saveurs… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de haricots

Salade mozzarella très rouge

Salade mozzarella très rouge

Salade mozzarella très rouge Voyages en Toscane ! Et revisite la salade tomate-mozzarella en y invitant cerises, fraises et framboises… Votre marché (pr 4

Salade de mâche à la vinaigrette d’orange et perles de grenade

Salade de mâche à la vinaigrette d’orange et perles de grenade

Une salade très originale, pleine de couleurs et d’arômes acidulés Votre marché (pr 4 personnes) : Un sachet de 250g de mâche (ou salade de blé) Pour la

SCAMPIS AU GOMASIO

SCAMPIS AU GOMASIO

        Petite touche japonaise… donnée par le sel de sésame Votre marché (pr 4 personnes) : 12 beaux scampis décortiqués 4 belles tomates détaillées en

SAUMON CROQUANT

SAUMON CROQUANT

L’inratable ! Votre marché (pr 4 personnes) : 2 tranches de bon saumon fumé par personne 2 c à s de quinoa par personne, frit quelques minutes dans

Salade de Pastèque à la Grecque

Salade de Pastèque à la Grecque

Contraste des couleurs, des saveurs…une alliance inédite d’arômes Votre marché (pr 4 personnes) : 500g de pastèque 200g de feta 12 olives noires 1 botte

TOMATES CONFITES

TOMATES CONFITES

        Un peu de soleil dans nos assiettes Votre marché (pr) : Quelques tomates Huile d’olive Herbes fraîches ou surgelées : estragon, persil, origan

TOMATE CRABE CREVETTES CREME FRAICHE AU PERSIL

TOMATE CRABE CREVETTES CREME FRAICHE AU PERSIL

        Revisitons nos grands classiques… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 tomates pelées à l’aide d’un économe 300 g de crevettes grises 300 g de crabe

Terrine aux légumes

Terrine aux légumes

Une préparation colorée et pleine de fraîcheur Votre marché (pr 4 personnes) : 300 g de carottes pelées 500 g de haricots verts fins 1 brocoli en bouquets

TERRINE AUX 2 SAUMONS

TERRINE AUX 2 SAUMONS

L’indétrônable des buffets… Votre marché (pr 8 personnes) : 250 gr de saumon frais cuit à la vapeur 200 gr de saumon fumé 2 c à s bombée de persil haché 2

TARTELETTES aux asperges

TARTELETTES aux asperges

« En un tour de main, ces véritables petites gourmandises flatteront les palais les plus fins… » Votre marché (Pour 12 tartelettes) : 1 rouleau de pâte

TARTELETTE DE PRINTEMPS

TARTELETTE DE PRINTEMPS

    Ces jolies tartelettes printanières raviront vos convives… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte de navets 3 carottes

TARTARE ET SOUPE GLACEE DE HOMARD

TARTARE ET SOUPE GLACEE DE HOMARD

Au mois de juin un de nos lecteurs, Eric, a eu la chance de gagner un super robot Magimix rouge.

SOUFFLE au Philadelphia

SOUFFLE au Philadelphia

        Une petite entrée aérienne Votre marché (pr 4 personnes) : 200 g de Philadelphia light (ou St Morêt) 2 œufs 25 g de farine Mélange d’herbes

SOUFFLÉ AU FROMAGE

SOUFFLÉ AU FROMAGE

        A déguster sans attendre… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 gros œufs 150 g d'emmental 150 gr gruyère râpé 60 g de beurre 60 g de farine 40 cl de

SOUFFLE D’ASPERGES VERTES

SOUFFLE D’ASPERGES VERTES

        A déguster sans attendre… Votre marché (pr 6 personnes) : ½ kg d’asperges 30 gr de beurre 4 œufs 150 gr de jambon de parme coupé en petits

FLAMMEKUECHE

FLAMMEKUECHE

Voyages en Alsace ! Que serait une visite sans déguster une flammekueche ? Votre marché (pr 3 personnes) : Pour la pâte 250 g de farine 50 ml

TOMATE-MOZZA à notre façon

TOMATE-MOZZA à notre façon

Une tomate-surprise, pleine de fraîcheur, l’entrée estivale par excellence, un concentré de saveurs et de textures… Votre marché (pr 4 personnes) : 4

Chausson aux poireaux et feta

Chausson aux poireaux et feta

Chausson aux poireaux et feta Recette facile du dimanche soir… Votre marché (pr 4-6 personnes) : 4 poireaux coupés finement 10 gr de beurre 200 gr de fêta

Pizza à la tomate

Pizza à la tomate

    A partager au moment de l’apéro Votre marché (pr 4 personnes) : 1 rouleau de pâte (j’ai utilisé de la pâte feuilletée) Un peu de coulis de tomate

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