Tomate-Cerise

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Les recettes de cuisine de "Tomate-Cerise" - page 14


CONCLIGLIONI SAUMON – RICOTTA

CONCLIGLIONI SAUMON – RICOTTA

A grignoter du bout des doigts à l’apéro ou tout simplement en plat… Votre marché (pr 40 bouchées) : 500 g de concliglioni (pâte coquillage) 100 gr de

CŒUR POIVRON ROQUEFORT

CŒUR POIVRON ROQUEFORT

Les petits coquins Votre marché  : quelques tranches de pain de mie 1 œuf 20 cl de crème fraîche 40 gr de roquefort ½ poivrons pelés, coupés en

CIGARES TUNISIEN

CIGARES TUNISIEN

Croustillant et goûteux, se déguste presque sans faim… Votre marché (pr 4-6 personnes) : 350 gr de viande d’agneau hachée 1 oignon émincé 2 gousses d’ail

CHIPS DE TOPINAMBOUR

CHIPS DE TOPINAMBOUR

Ça croustille à l’apéro….

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Essayez le « fait-maison »…encore plus savoureux Votre marché (pr 4 personnes) : 2 aubergines Le jus d’un citron 1 gousse d’ail 2 c.

CUPCAKE AUX LARDONS ET AUX TOMATES SECHEES

CUPCAKE AUX LARDONS ET AUX TOMATES SECHEES

Avec ce look … impossible de résister Votre marché (pr 12 mini muffins) : 3 œufs 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile d’olive 10 cl

CUILLÈRE MOUSSE D’ARTICHAUT POMME FOIE GRAS

CUILLÈRE MOUSSE D’ARTICHAUT POMME FOIE GRAS

Mariage étonnant… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bocal de cœur d’artichaut à l’huile 2 c à s de fromage blanc 2 c à s de citron 1 pomme acidulée, style

CUILLERE FOIE GRAS POMME

CUILLERE FOIE GRAS POMME

Association sucrée-salée tout en finesse Votre marché (pr 12 cuillères) : 1 pomme 2 tranches de foie gras cuit 1 peu de sel noir 10 gr de beurre demi-sel

Cuillère scampis - mangue

Cuillère scampis - mangue

Cuillère scampis - mangue Touche exotique avec ce sucré - salé .

DATTES FARCIES AU HACHE

DATTES FARCIES AU HACHE

Une note orientale… Votre marché (pr 6 - 8 personnes) : Quelques dattes 100 gr de hâché d’agneau Sel, poivre, cumin et un peu de menthe fraîche.

Croissants salés aux lardons et fromages | Recettes

Croissants salés aux lardons et fromages | Recettes

Croissants aux lardons et fromages Pour changer de la quiche lorraine… Votre marché pou 16 pièces :  1 pâte feuilletée 100 gr de lardons fumés 1 peu de

CUPCAKE MOJITO

CUPCAKE MOJITO

Rhum, menthe, citron, tout y est ! Votre marché (pr 4 personnes) : Pour le cake 100 g de sucre 130 g de farine avec levure incorporée 130 g de beurre très

GASPACHO DE PETIT-POIS et menthe

GASPACHO DE PETIT-POIS et menthe

Votre marché (pr 12 verrines) : 500g de petits pois écossés 1 bouquet de menthe ciselée 50 cl de crème 1 cuil.

FIOLE DE GASPACHO

FIOLE DE GASPACHO

LA touche bluffante et ultra rapide de nos diners… Votre marché (pr 12 personnes) : Une bouteille de bon gaspacho (j’ai utilisé d’Alvalle) 1 fiole par

ESCARGOT DE SAUMON AU GOMASION

ESCARGOT DE SAUMON AU GOMASION

Pensez à préparer à l’avance, congelez et réchauffez au moment de servir ! Votre marché (pr 8-12 personnes) : 1 pâte feuilletée 250 gr de saumon fumé 1 c

Feuille d'artichaut farcie à la mousse de jambon

Feuille d'artichaut farcie à la mousse de jambon

Une entrée d’été facile à préparer, et à déguster bien fraîche Votre marché (pr 4 personnes) : 1 artichaut Quelques tranches de jambon 1 ravier de ricotta

FEUILLETÉ DE PETITS LAPINS

FEUILLETÉ DE PETITS LAPINS

Apéro spécial enfants Votre marché (pr) : Un disque de pâte feuilletée Quelques olives noires Sel noir Un œuf Découpoirs ronds de plusieurs diamètres

DATTES AU FOIE GRAS

DATTES AU FOIE GRAS

Mariage heureux… Votre marché (pr 4 personnes) : 12 dattes 1 tranche de foie gras Poivre du moulin et gros sel Préparation min Cuisson min Repos min Coût

Ketchup maison

Ketchup maison

Recette sans produit chimique et sans graisse! Votre marché (pr 2 grands pots) : 1 boîte passata de tomates 1 gros oignon émincé 1 branche de céléri vert

ECRASEE DE RATTES SAINT-JACQUES

ECRASEE DE RATTES SAINT-JACQUES

Une cuillère apéritive tout en saveur… Votre marché (pr 4 personnes) : 400 gr de ratte cuites avec la peau 12 Saint-Jacques Huile de noisette Sel et

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