Thermomix en Famille103 recettes
Yolande dans sa cuisine
Ciambelles beignets italiens
Ciambelles beignets italiens au thermomix, beignets de son enfance ,offerts par Chantal au groupe et au site thermomix en famille
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
GAUFRE A LA POMME FRUIT CREME AU CARAMEL
Toujours un peu dans l’allégé mais souvent dans le gourmand une pâte à gaufre sans sucre ajouté fait avec votre Thermomix Tm31 ou Tm5 et puis tant que le gaufrier est sorti… GAUFRE A LA POMME FRUIT CREME AU CARAMEL 500 gr de pommes épluchées (une variété.
NAPOLITAIN AU CHOCOLAT (PAS A PAS)
Une grosse envie de chocolat , même en été ça arrive aussi pourquoi pas un Napolitain ? PAS A PAS NAPOLITAIN AU CHOCOLAT 1.
GATEAU IG BAS A L'ANANAS (sans gluten)
Entre 2 fêtes, après les fêtes, un peu d’allégé, ça ne fait pas de mal alors pourquoi pas un gâteau frais (sur le principe du gâteau renversé) mais allégé à l’ananas au Thermomix Tm31 ou Tm5 vite fait, vite mangé GATEAU IG BAS A L’ANANAS sans gluten.
GÂTEAU CHOCOLAT AUX COURGETTES
Et voilà, j’ai cédé à l’envie de faire l’essais… Les courgettes à la place du beurre? et ben oui, ça allège en plus la facture calorique et lipidique la courgette ne se sent pas mais le chocolat oui! et c’est ça qu’est bien non ? GATEAU CHOCOLAT COURGETTES.
GATEAU DOMINO AUX NOIX
Chocolat, IG bas sucres lents de quoi se faire plaisir sans avoir peur grace à la composition très spéciale de ce gâteau même si vous avez un excès de glucose dans le sang bien sur en cas de ré-équilibrage alimentaire il doit être décompté des féculents.
FLAN COMME UNE TARTE COURGETTES/CHÈVRE/MIEL/THON
Prendre des saveurs qui fonctionnent: chèvre/miel/thon Prendre une base neutre courgettes/œufs/farine Agrémenter tomates cerises/poivrons/ruban de courgette Tout cuire dans un joli plat FLAN COMME UNE TARTE COURGETTES/CHÈVRE/MIEL/THON 500 gr de chair.
CAKE ALLEGE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Pour bien aborder la rentrée, de l’énergie , du sucre lent (grâce à la farine t110) et un Ig assez bas Mais surtout quand même bien gourmand grace à son chocolat fort en cacao vite préparé au tm5 ou tm31 CAKE ALLEGE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 6 portions.
BROWNIE IG BAS AUX POIS CHICHE SANS GLUTEN
Du chocolat raisonnable on peut Ig bas et sucres lents grace aux pois chiches sans gluten UN BROWNIES AU CHOCOLAT A IG BAS ET SUCRES LENTS sans gluten 200 gr de chocolat noir 1 c à soupe de xylithol 300 gr de pois chiches cuits 120 gr de beurre 1 sachet.
CARRES CHOCOLAT MENTHE
Encore du chocolat et avec la menthe ça fonctionne toujours , même les couleurs se marient aussi bien que les arômes a proposer en petites bouchées ou en gâteau CARRES CHOCOLAT MENTHE (recette du livre tout chocolat de la bibliothèque du tm5) POUR LE.
COOKIES AU SON D'AVOINE, FARINE DE RIZ INTEGRAL CHOCOLAT
Pourquoi gourmandise et régime ne feraient pas bon ménage? des cookies anti cholestérol aux pépites de chocolat à index glycémique bas COOKIES AU SON D’AVOINE, FARINE DE RIZ INTEGRAL CHOCOLAT Anti cholestérol/index glycémique bas préparation 5 mn cuisson.
GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache )
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
GANACHE NUTELLA
Toujours un réel succès, une ganache forte en chocolat et riche du nutella, une excellente tenue pour garnir tous vos gâteaux ou napper quelques fruits blancs GANACHE NUTELLA 200 gr de crème à 30% de mg 200 gr de chocolat noir, 200 gr de nutella.
VERRINES DE POTIMARRON FAÇON TIRAMISU
Une petite verrine apéritive pour un weekend festif avec du potimarron parce que c’est bon et que c’est encore de saison VERRINES DE POTIMARRON FAÇON TIRAMISU Pour 6 petites verrines 200 gr de Potimarron en morceaux non épluchée 150 gr de lait 1 c a.
MUFFINS AMÉRICAINS FAÇON STARBUCKS
Jennie fan inconditionnelle des muffins américain que l’on trouve à Starbucks et autres, elle a donc tester et mélanger diverses sortes de recettes pour enfin arrivée à la recette du muffin américain au Thermomix! et donc Pour la deuxième recette.
CRÊPES DE LA GRAND MERE D'AMANDINE
Une recette toute simple comme on les aime, sans se casser la tête, pour régaler les petits et les grands CRÊPES RECETTE DE MON ARRIÈRE GRAND MÈRE : – 4 ou 5 œufs ( selon grosseur) – 250 grammes de farine ( vous pouvez faire 1/2 maïzena 1/2 farine.
GALETTE DE BLÉ NOIR (Crêpes au sarasin)
Les vraies galettes de Bretagne Idéales pour les repas crêpes légères et avec un index glycémique faible grâce à la farine de sarrasin, (les diabétiques en feront leur crêpe fétiche) le sarrasin est en outre une farine sans gluten GALETTES DE SARRASIN.
CRÊPES AU CHOCOLAT ET SA SAUCE CHOCOLAT
Belle envie de chandeleur quoi de meilleur que des crêpes de toutes couleurs CRÊPES AU CHOCOLAT ET SA SAUCE CHOCOLAT Ingrédients 4 œufs 250 gr de farine 500 g de lait 2 cuillère à café de chocolat sans sucre Pour plus de légèreté vous pouvez remplacer.