Yolande dans sa cuisine
Pour le goûter, sain et gourmand le riz au lait au Thermomix encore plus gourmand quand on y rajoute ne pointe d’orange et du chocolat RIZ AU LAIT CRÈME DE CHOCOLAT Pour 6 pots Préparation : 5 minutes Cuisson : 35 minutes – 125 g de riz rond – 700 g.
PINTADE FARCIE AUX FRUITS SECS ET RÔTIE Pour 4 personnes préparation 15 mn Cuisson au four 1.
Une chaleureuse recette pour ce début d’hivers accompagnée de son riz noir et d’une sauce légère et velouté plus Mon conseil ORGANISATION/ECONOMIES/GAIN DE TEMPS prévoir des POIREAUX AU JAMBON (recette ici) en entrée ou pour le repas du soir UN LAPIN.
Surprenants et bons à faire au Thermomix (Tm5 ou Tm31) ou à l’extracteur de jus tous ces “jus” de légumes crus sont excellents pour la santé, on peut varier à l’infini les saveurs et les mélanger avec les fruits ils doivent être consommés plutôt entre.
Pour une fois pas de thermomix, on ne fait pas de bons fruits confits avec un Thermomix Ma recette date de quelques années, et je ne saurai plus vous dire d’où elle vient, vous pouvez la réaliser avec des figues violettes ou des grises , des grosses.
Un petit retour en hivers pour un délicieux plat de filet mignon de pors FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE ET CHÂTAIGNES (plateforme cookidoo) mais à ma sauce Preparation 15 mn cuisson 30 mn INGREDIENTS 50 gr d’échalotes coupées en 2 60 gr de beurre demi.
Toujours un réel succès, une ganache forte en chocolat et riche du nutella, une excellente tenue pour garnir tous vos gâteaux ou napper quelques fruits blancs GANACHE NUTELLA 200 gr de crème à 30% de mg 200 gr de chocolat noir, 200 gr de nutella.
Quand on rentre de Menton au printemps, on rapporte forcément du citron que faire avec du citron quand il est beau et bio? une liqueur doucement acidulée et typiquement Italienne qui se servira à la fin d’un repas , ou en apéritif en kir avec un champagne.
Une recette issue de la plateforme cookidoo essayée pour vous par Mauricette BOULETTES DE POISSON AUX CHAMPIGNONS ET POMMES VAPEUR Ingrédients : 120 g d’oignons, 30 g de beurre, 200 g de champignons de Paris émincés en fines lamelles, 400 g de filets.
·Amandine a toujours de très belles recettes que vous retrouverez sur sa page fb salée ou sucrée donc aujourd’hui je vous propose de découvrir ce délicieux filet mignon, (trouvé sur l’espace recette )que vous réaliserez aussi bien au Tm31 qu’au Tm5 FILET.
LAPIN AU CIDRE ET PUREE DE POMMES – CÉLERI ce plat complet vous est proposé aujourd’hui par Mauricette c’est une recette extraite du livre “Forme et vitalité” (bibliothèque du Tm31) que vous pouvez également faire dans votre thermomix tm5 Ingrédients.
Une recette plutôt festive pour ce samedi une recette de la collection Tm5 “autour de la volaille” un mélange surprenant mais qui fonctionne parfaitement Parce que je n’avais pas de poires, j’ai mis de la pomme et Parce que je n’avais pas de navets,.
Un dessert du mercredi pas du beurre mais du chocolat et des fruits pour la bonne conscience et surtout l’équilibre autorisé aux petits comme aux grands ULTRA LEGER CHOCOLAT POIRE INGRÉDIENTS 250 g chocolat, dessert 100 gr de lait écrémé 3 œufs 75.
Rapide et si simple , plus simple on ne trouvera pas seulement 3 ingredients pour cette petite recette PANCAKES A LA BANANE 1 banane 1 oeufs 10 sec vit 5 et voici une petite dizaine de déicieux pancakes au bon gout de banane cuire au feux doux dans.