Thermominou951 recettes
Thermominou
UNE ENVIE DE CHEESECAKE
CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo) CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix) CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice) CHEESECAKE CLASSIQUE (cookeo et thermomix) BROWNIES CHEESECAKE (thermomix)
POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)
Ingrédients : 850 g de pommes de terre 320 g de saucisse de Morteau 100 g de champignons de Paris surgelés 3 échalotes 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'eau thym sel et poivre.
POTATO CRISPERS A L'EXTRA CRISP (cookéo et extra crisp)
Ingrédients : 650 g de potato crispers Mc Cain 1 c à s d'huile d'olive Préparation : badigeonner au pinceau le fond de la cuve du cookéo avec l'huile d'olive ajouter les potatoes surgelées placer l'extra crisp sur la cuve lancer le menu 3 (friture) pour.
BRANDADE DE MORUE (cookéo)
Ingrédients : 400 g de morue dessalée 600 g de pommes de terre 500 ml de lait 200 ml de crème fraiche semi-épaisse 5 c à s d'huile d'olives 2 gousses d'ail 3 c à s de persil frais 10 g de beurre 200 ml d'eau poivre Préparation : Placer les pommes de.
FILET DE POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS (cookéo)
Ingrédients : 2 filets de poulet 250 g de champignons de Paris 20 g de beurre 1 c à s d'huile d'olive 100 ml d'eau (dans laquelle vous diluerez le bouillon de volaille) 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel.
POTATOES SURGELEES A L'EXTRA CRISP (cookéo et extracrisp)
Ingrédients : 655 g de potatoes aux herbes surgelées Mc Cain 1 c à s d'huile d'olive Préparation : badigeonner au pinceau le fond de la cuve du cookéo avec l'huile d'olive ajouter les potatoes surgelées placer l'extra crisp sur la cuve lancer le menu.
SOUPE DE DHOLL ET AUBERGINE (cookéo)
Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c rase de garam masala 1 c à c rase de curcuma 5 à 6 feuilles de curry 1 tomate émincée 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée.
CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)
Un délicieux cheesecake réalisé avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais La richesse du fromage se marie à merveile avec l'acidité et la saveur de la poudre de SUDACHI Ingrédients : 100 g de spéculos 50.
PATISSONS FARCIS (thermomix Cookéo Cake Factory)
Ingrédients : 4 pâtissons 500 g viande de bœuf hachée ou de farce à légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile d'olive sel et poivre 1 boîte de tomate pelée au jus 1 c à c de cumin 1 c à c de curcuma 1 c à c de paprika quelques feuilles de basilic.
FLAN DE COURGETTE ET MASCARPONE (thermomix et cookéo)
Ingrédients : 300 g courgettes 2 œufs 400 g mascarpone 200 g de lait 2 branches de thym frais 2 gousses d'ail pelée et dégermée 40 g de fécule de pomme de terre sel, poivre 40 cl eau Préparation : couper les courgettes en dés et hacher l'ail mettre 20.
TOUFFE PATISSON (cookéo)
Ingrédients : 2 oignons 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de pâtisson sunburst 4 feuilles de caripoule (feuilles de curry) 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation : lancer le mode.
CHOP SUEY DE POULET (cookéo)
Ingrédients : 2 filets de poulet 3 carottes 1 poignée de champignons chinois réhydraté.
SALADE DE POMMES DE TERRE, HARICOTS VERTS, OEUFS DURS ET TOMATES (cookéo)
Ingrédients : Pour 4 personnes : 300 g de haricots verts ou plats 500 g de pommes de terre 4 œufs 20 cl d’eau 1 oignon rouge 2 tomates vinaigrette sel, poivre Préparation : Préparer les haricots, les couper en deux.
QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD
BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE.
SALADE DE PATISSONS (cookéo)
Ingrédients : 2 pâtissons orange ou sunburst (environ 500 g) 10 tomates cerises 5 œufs 3 c à soupe d’huile d’olive coriandre frais ciselé sel fin poivre Préparation : mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les pâtissons dans le panier vapeur placer.
GRATIN CHOU-FLEUR, POMMES DE TERRE A L' EXTRA CRISP (cookéo et thermomix)
Ingrédients : 1/2 chou-fleur 1 pomme de terre 50 g de lait 50 g de crème fraiche épaisse 1 gousse d'ail 1 c à s de parmesan râpé 1 c à s d'huile d'olive 30 cl d'eau Préparation : détacher les fleurettes du chou-fleur peler la pomme de terre et la couper.
BLANQUETTE DE VEAU (Cookéo)
Ingrédients: (pour 4 personnes) 1kg de veau pour blanquette 1 oignon 2 blancs de poireaux 3 carottes 250 g de champignons de Paris 15 cl de vin blanc 2 c à s de maïzena 1 c à s d'huile d'olive 150 g de crème fraîche épaisse 2 jaunes d’œufs sel, poivre.
POMMES DE TERRE SALARDAISES AUX CEPES (cookéo)
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 7 c à s de graisse de canard 1/2 c à c de gros sel 6 tours de moulin à poivre 3 gousses d'ail 10 g de cèpes secs persil frais ciselé Préparation: éplucher les pommes de terre et les laver les couper.
GATEAU INVISIBLE AUX POMMES ( cookéo-extra crisp-thermomix)
Ingrédients : 4 pommes type Gala 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 gousse de vanille 20 g de beurre fondu 100 g de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le sucre et les graines de vanille fouetter pendant.
GATEAU CHOCOLAT EXTRA CRISP COOKEO (thermomix)
Ingrédients : 2 œufs 170 g de farine 150g de sucre en poudre 120 g de beurre 200 ml de lait 40 g de cacao en poudre non sucré 1 paquet de levure chimique Beurre (pour beurrer le moule) Préparation : Faire fondre le beurre mettre dans le bol, le beurre,.