Ta-Marie dans ta cuisine8 recettes
Une cuisine qui voyage à travers le monde...
Salade tiède de foie de volailles (version végé, aussi disponible)
C’est une recette dont je me délecte à chaque « foie »… J’ai fait apprécier ce mal aimé qui est le foie à mes convives avec cette recette.
Une salade à quoi au juste ?
Voici une salade où, en général, les gens se questionnent sur les ingrédients, pourtant très simples, le mystère réside dans la présentation de l’ingrédient principal.
Salade de Papaye verte (Cambodge)
Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture.
Salade de daïkon
Une salade très simple, fraîche, qui se marie très bien au plat asiatique… 1 daïkon 1 c.
Salade de betteraves et fromage de chèvre
Si je me souviens bien cette recette m’a été inspirée d’un restaurant de Montréal.
Poulet, sauce aux poivrons rôtis légèrement épicée…
Une sauce très versatile, mais la plupart du temps je l’utilise en marinade pour du poulet.
Salade de Tortellini à la Grecque
Une recette toute simple, parfaite pour un buffet ou en plat d’accompagnement, et qui change de la traditionnelle salade de macaroni… Si vous avez envie d’images sur la magnifique…