Ta-Marie dans ta cuisine11 recettes
Une cuisine qui voyage à travers le monde...
Acras de morue super moelleux…
Une recette parfaite pour faire une entrée lors d’une soirée, se déguste très bien accompagnée d’une bonne bière froide.
Salade tiède de foie de volailles (version végé, aussi disponible)
C’est une recette dont je me délecte à chaque « foie »… J’ai fait apprécier ce mal aimé qui est le foie à mes convives avec cette recette.
Soupe de courgettes et pommes
Une recette toute simple que l’on peut manger froide ou chaude… Je l’ai servi avec une petite brunoise de légumes et des chips de parmesan, un vrai régal.
Une salade à quoi au juste ?
Voici une salade où, en général, les gens se questionnent sur les ingrédients, pourtant très simples, le mystère réside dans la présentation de l’ingrédient principal.
Salade de Papaye verte (Cambodge)
Le Cambodge est un pays qui ne laisse personne indifférent, que ce soit par ses temples d’une beauté sans pareil, par son peuple chaleureux, par son histoire tragique et par sa nourriture.
Salade de daïkon
Une salade très simple, fraîche, qui se marie très bien au plat asiatique… 1 daïkon 1 c.
Soupe Asiatique (version végé, aussi disponible)
Un des pays où nous avons le mieux mangé est définitivement le Vietnam .
Bouillon de fondue facile et délicieux…
J’aime beaucoup cette recette facile à faire et qui donne la possibilité d’en faire un deuxième repas par la suite… Et oui, le lendemain, on rajoute 2 ou 3 œufs fouettés au mélang…
Salade de betteraves et fromage de chèvre
Si je me souviens bien cette recette m’a été inspirée d’un restaurant de Montréal.
Salade de Tortellini à la Grecque
Une recette toute simple, parfaite pour un buffet ou en plat d’accompagnement, et qui change de la traditionnelle salade de macaroni… Si vous avez envie d’images sur la magnifique…
Soupe à l’oignon et croutons de champignons. Houlala! On se régale…
Deux jours que nous sommes revenus du Mexique.