Sweetly Cakes341 recettes
Sweetly Cakes, un blog gourmand qui partage toutes ses recettes de desserts fait maison, layer cakes, cookies, tartes et plus pour toutes les occasions à partager en famille
Macarons au chocolat
La recette des macarons au chocolat à la meringue Italienne, avec une ganache au chocolat au lait
IMBC - Crème au beurre à la meringue Italienne
Délicieuse et onctueuse crème au beurre meringuée, parfaite pour toutes vos décorations de gâteaux à la douille.
Layer Cake chocolat fraise
Un layer cake composé d'un gâteau fondant au chocolat, une ganache au chocolat kinder maxi et une crème au beurre à la meringue Suisse à la Fraise (pour 12-15 parts)
Layer Cake chocolat framboises
Délicieux layer cake au chocolat avec une garniture légère à la framboise et une décoration gourmande (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 15-20 parts)
Macarons chocolat blanc et confiture de fraise
Voici une petite douceur pour le dessert aujourd'hui, avec ces petits macarons que j'avais très envie de faire pour l'association de ces couleurs pastels, mais aussi pour ce délicieux goût de la ganache au chocolat blanc accompagné d'une bonne confiture.
Macarons Black Sésame & chocolat capuccino
Une association originale dans cette recette de macarons ! Une délicieuse ganache au chocolat cappuccino et des coques de macarons aux graines de sésames noirs La technique à la Meringue Italienne est un peu plus compliqué que la méthode à la Française,.
Naked Cake aux fruits rouges
Délicieux et gourmand naked cake aux fruits rouges, parfait en dessert d'été.
Layer cake tout chocolat
Une recette de layer cake aux 3 chocolats, une ganache de couverture au chocolat blanc, une garniture au chocolat au lait kinder maxi et un glaçage coulant au chocolat noir (un gâteau de 15 cm de diamètre pour 12-15 parts)
Cheesecake sans cuisson aux fraises
Cheesecake sans cuisson aux fraises (pour un gâteau de 20 cm de diamètre environ 10- 12 parts)
Laye Cake Cheesecake Popcorn caramel au beurre salé
La recette décadente du layer cake composé d'un cheesecake, de caramel au beurre salé, d'une crème au beurre à la merigue Suisse au caramel et de popcorn caramélisés (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 15-18 parts)
Layer Cake vanille fraise
Ce layer cake vanille fraise est un dessert léger et délicieux, avec un gâteau à la vanille, une crème légère au mascarpone et des fraises fraiches (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 12-15 parts)
WHITE CAKE
Cette recette de White Cake est juste top, facile et rapide à réaliser, c'est un gâteau à la fois léger, pas du tout sec en bouche, tendre et bien ferme à la fois, idéale pour les layer Cakes d'anniversaire, les gâteaux en pâte à sucre et les weddings.
SMBC - Crème au beurre à la meringue Suisse
Recette de la crème au beurre à la meringue Suisse, onctueuse et lisse ( quantité pour le lissage extérieur d'un gâteau de 15 cm ou pour décorer 10 cupcakes)
Ganache Kinder
La délicieuse ganache Kinder, en version ganache montée pour garnir et décorer vos gâteaux.
Gâteau buttermilk au chocolat
Voici une recette de gâteau au chocolat qui vous surprendra, son délicieux goût à la fois fort du café noir et du cacao et léger et doux avec le lait fermenté, il est moelleux pas du tout sec en bouche et pas trop sucré.
Mud cake au chocolat blanc
Voici une recette de gâteau délicieuse, moelleuse et au magnifique goût et odeur de chocolat blanc.
New York Cheesecake
Recette authentique du New York cheesecake à la texture dense et crémeuse ( pour un cheesecake de 18-20 cm de diamètre) 10 - 12 parts
GANACHE DE COUVERTURE AU CHOCOLAT
Cette magnifique ganache donnera un effet super lisse, digne d'un pro du cake design sur vos gâteaux en pâte à sucre.
Sponge cake - Le gâteau éponge
La recette du sponge cake, le gâteau éponge parfait pour toutes vos réalisations de layer cakes (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 8-10 parts).