Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis".
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse galette à partager pour les amateurs de fromage.
Aujourd'hui je propose un dessert pour les amateurs de chocolat et de noix de coco.
Quand on n'a pas envie de sortir l'appareil à raclette, mais on veut tout de même en manger, on fait un gratin :-).
Aujourd'hui je vous propose des biscuits craquelés aux framboises, que j'ai préparés avec ma petite cueillette de framboises du jardin.
Aujourd’hui je vous propose un plat végétarien ou un accompagnement à base de champignons.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau coup de coeur, que j'ai adoré ! Sa texture est très moelleuse et fondante et ne change pas même le lendemain.
Voici un gratin de pâtes végétarien, le plus simple du monde, pour les amateurs de pâtes.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux entremets sans cuisson, avec des fruits rouges et des biscuits.
Cette année, nous avons eu pas mal de courgettes dans le jardin, alors elles ont été souvent présentes sur notre table.
Aujourd'hui je vous propose des muffins que j'ai préparés avec la dernière rhubarbe du jardin.
Aujourd'hui je vous propose des courgettes cuites au four, en une sauce crémeuse parfumée à l'ail et aux herbes de Provence, et gratinées avec du fromage.
Pour le week-end, je vous propose un gâteau au chocolat, emblématique de la ville de Nancy.
Aujourd'hui je vous propose des roulés d'aubergines au thon et à la mozzarella.
Je continue les expérimentations dans le domaine des feuilletés car nous les aimons beaucoup à la maison.
Avec toutes ces pluies cet été, mes pieds de rhubarbe ont bien repoussé une 2ème fois.
J'adore les pâtisseries aux prunes.
Aujourd'hui je vous propose des poivrons farcis et cuits au four, avec du poulet, des tomates et du fromage.
J'avais envie d'un gâteau aux fruits avec de la chantilly.
Aujourd'hui je vous propose des roulés d'aubergine gratinés - un plat végétarien ou un accompagnement avec des influences italiennes.