Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose un apéritif facile et rapide à faire, pour vos menus de fête.
C'est notre petit plaisir, à mon mari et moi, pour les fêtes de fin d'année - les noix de Saint Jacques.
Voici ma 2ème bûche de cette année : avec du praliné et du pralin faits maison ! Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé.
Qui n'aime pas les financiers ? Ces petites douceurs qui fondent dans la bouche.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif, accessible à tous les budgets et assez consensuel.
Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de saumon frais et de crevettes, cuit dans des papillotes individuelles.
Pendant les fêtes de fin d'année je prépare beaucoup de biscuits de toutes sortes, car chez nous ils ont beaucoup de succès.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits sablés pour les fêtes de fin d'année.
Aujourd'hui je vous propose une recette classique d'apéritif, à la portée de tous tant de point de vue technique qu'économique.
Aujourd'hui je vous propose ma 3ème bûche de cette année.
Aujourd'hui je vous propose de délicieux biscuits : super moelleux et fondants quand ils sont tièdes, ils deviennent très friables quand ils sont froids.
Nous sommes en période de fêtes et des repas en famille et/ou avec des amis sont en vue.
Noël est derrière nous mais la période des fêtes de fin d'année n'est pas finie.
Pour le dernier jour de cette année je vous propose une belle brioche de saison, avec une pâte à base de purée de potiron, aromatisée à la cannelle, fourrée avec de la pâte à tartiner et des noix.
Chers lecteurs et amis ! Voilà encore une année de passée et j'avoue que j'ai un peu de mal à réaliser qu'on est déjà en 2020 ! Et qui dit nouvelle année, dit nouveaux projets, nouveaux espoirs, nouveaux vœux ! Je vous souhaite qu'en 2020 tous vos désirs.
L'année 2019 est passée à une vitesse vertigineuse : d'une recette à l'autre, d'un mois à l'autre, d'une saison à l'autre :-).
Aujourd'hui je vous propose une recette de base, incontournable dans la pâtisserie.