Sucre et Epices

Sucre et Epices315 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 14


Salade aux jeunes pousses, concombre, courgette et oeufs

Salade aux jeunes pousses, concombre, courgette et oeufs

C'est une salade fraîche et légère que j'aime consommer au dîner.

Salade aux jeunes pousses, maquereaux, oeufs et courgettes

Salade aux jeunes pousses, maquereaux, oeufs et courgettes

C'est une salade de saison, avec des jeunes pousses et des feuilles d'oseille prélevées dans le jardin.

Galette rustique fraises-rhubarbe

Galette rustique fraises-rhubarbe

Je suis une grande fan des galettes rustiques.

Bouchées au fromage frais de chèvre et à la courgette

Bouchées au fromage frais de chèvre et à la courgette

Aujourd'hui je vous propose des bouchées à servir en entrée, accompagnées d'une salade verte, ou en apéritif.

Brownie à la courgette et à la compote de pommes (sans beurre)

Brownie à la courgette et à la compote de pommes (sans beurre)

Un brownie au chocolat fondant et moelleux mais léger c'est possible.

Cuisses de poulet avec des pommes de terre à la grecque

Cuisses de poulet avec des pommes de terre à la grecque

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de cuisses de poulet et de pommes de terre.

Escalopes de poulet au beurre et au citron

Escalopes de poulet au beurre et au citron

Voilà une façon rapide de préparer un délicieux plat à base d'escalopes de poulet.

Pommes de terre grenaille au four

Pommes de terre grenaille au four

J'ai préparé ces pommes de terres grenaille lors de notre séjour chez mes parents, pour accompagner des grillades.

Paniers-tartelettes feuilletés aux courgettes

Paniers-tartelettes feuilletés aux courgettes

C'est la pleine saison des courgettes.

Caviar de courgettes

Caviar de courgettes

C'est une tartinade aux courgettes que fait régulièrement ma maman et que j'adore.

Mini flans de courgette au camembert

Mini flans de courgette au camembert

Voici une nouvelle recette pour utiliser vos courgettes.

Galette rustique aux tomates cerises, olives et Caprice des Anges

Galette rustique aux tomates cerises, olives et Caprice des Anges

Après avoir fait la tarte fraises rhubarbe à l'américaine , il me restait 330 g de pâte (environ 1/3), que j'ai congelée.

Mini-pizzas de courgettes

Mini-pizzas de courgettes

Avec cuisson au four avec cuisson au four sans cuisson au four sans cuisson au four Aujourd'hui je vous présente une autre recette de chez moi, qu'on cuisine largement pendant toute la saison des courgettes.

Escargots moldaves au fromage frais - Placinte cu brânza la cuptor

Escargots moldaves au fromage frais - Placinte cu brânza la cuptor

Hier c'était la fête nationale de mon pays natal - la Moldavie.

Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Sauce aux prunes et poires pour accompagner la viande

Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.

Pommes de terre aux haricots verts

Pommes de terre aux haricots verts

C'est une recette qui vient de ma maman.

Poêlée de poisson au citron et basilic

Poêlée de poisson au citron et basilic

Voici une poêlée de poisson très simple à faire, que j'ai accompagnée de ratatouille .

Invisible de pommes de terre à la tomme

Invisible de pommes de terre à la tomme

L'automne a pointé son nez, les températures ont chuté.

Gâteau simple au yaourt

Gâteau simple au yaourt

Aujourd'hui je vous propose la recette classique du gâteau au yaourt.

Bortsch à ma façon - soupe au chou et à la betterave

Bortsch à ma façon - soupe au chou et à la betterave

Aujourd'hui je vous propose ma recette de bortsch.

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