Sucre et Epices413 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Salade de mâche, poulet, feta, tomates et olives
Le soir je dîne plutôt léger et c'est souvent avec une salade.
Ragoût de porc avec des pommes de terre et du chou en sauce tomates
Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés.
Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma
C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.
Filets de perche à la puttanesca avec des farfalle
Aujourd'hui je vous propose un plat d'origine italienne à base de filets de poisson blanc et des pâtes avec une sauce tomates aux anchois, olives noires et câpres.
Curry de légumes (végétarien)
Pour les lendemains de fêtes je vous propose de faire le plein de légumes avec un plat léger mais plein de saveurs, différentes de celles consommées les jours précédents :-).
Salade de mâche, crevettes, vitelottes, tomates et feta
Les fêtes sont finies et on reprend les bonnes habitudes :-).
Pancakes au chou chinois (oladushki)
J'aime beaucoup servir des pancakes au petit déjeuner ou au goûter.
Curry de poulet au potiron et au lait de coco
C'est un savoureux curry de poulet avec des légumes de saison parfumé au lait de coco.
Gaufres aux pommes de terre cuites et au fromage
C'est bientôt la Chandeleur et cette année j'avais envie de tester aussi des recettes salées.
Soupe de courgettes aux pois chiches
C'est une délicieuse soupe pleine de saveurs et riche en couleurs, parfaite pour ces soirées froides d'hiver.
Crêpes aux épinards
Certaines personnes, notamment les enfants, ont du mal à manger des épinards alors que c'est un légume très riche en fer et vitamines.
Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique
A la maison on aime beaucoup la cuisine asiatique.
Salade au chou chinois et poulet d'inspiration asiatique
Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique.
Soupe de carottes au curry doux
On est en plein hiver et ce n'est pas un secret qu'un bol de soupe chaude apporte beaucoup de réconfort.
Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison.
Soupe aux boulettes de viande et légumes (ciorbă de perişoare)
J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée.
Tarte aux épinards et au fromage de chèvre frais
Voici une tarte salée simple à faire mais savoureuse que vous pouvez servir pour un dîner léger ou en entrée.
Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge
C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire.