Sucre et Epices745 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Brioche au pavot en forme de fleur (Cozonac)
Pour Pâques, en Moldavie et en Roumanie, on fait beaucoup de brioches, garnies ou pas, appelées Cozonac.
Tranches crémeuses citron pavot
Aujourd'hui je vous propose un entremets que j'avais préparé l'année dernière pour le lundi de Pâques.
Gâteau Karpatka à la crème de pistache - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'origine polonaise, appelé Karpatka.
Beigli aux noix - brioche roulée hongroise
Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse brioche roulée aux noix.
Mini donuts amande pistache - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux moelleux aux amandes et à la pâte de pistaches, glacés et enrobés d'une multitude de petites perles en sucre multicolores.
Gâteau fourré à la ricotta et aux raisins secs
Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'origine roumaine, avec une garniture à base de ricotta et de raisins secs.
Gâteau moelleux aux pommes et aux noix - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple, facile à faire et délicieux.
Poitrine de dinde rôtie avec des country potatoes, jus à la bière
Demain c'est la Saint Patrick et, pour l'occasion, je vous propose un plat complet à base de poitrine de dinde et de pommes de terre.
Sablés fourrés à la meringue aux noix
Aujourd'hui je vous propose des biscuits sandwichs, garnis de meringue aux noix.
Gâteau au chocolat et poires - Recette en vidéo
En attendant que les fruits de printemps arrivent sur les étals, on profite encore des fruits de l'hiver.
Tarte crumble aux pommes, pâte sablée à l'huile - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux pommes.
Chouquettes - Recette en vidéo
Quoi de mieux pour le petit déjeuner qu'une montagne de chouquettes, faites maison en plus ? Bien gonflées et creuses à l'intérieur, bien dorées et croustillantes, pas trop sucrées.
Gâteau aux bananes et à la crème fraîche
S'il vous reste des bananes trop mûres dans votre panier à fruits, je vous propose de les utiliser pour préparer un gâteau.
Gâteau salé aux tortillas et fromage frais - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé, préparé à base de tortillas et un appareil avec du fromage frais.
Cookies très moelleux aux pépites de chocolat - Recette en vidéo
Ces cookies sont si moelleux - un nuage en bouche ! Une texture étonnante pour des biscuits, car ils pourraient être mangés avec les lèvres uniquement, tellement ils sont moelleux.
Baklava aux noix facile - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une recette facile de baklava aux noix, réalisée avec des feuilles filo du commerce.
Crumb cake bananes et Nutella
Si, comme moi, vous aimez les pâtisseries à la banane, je vous recommande de préparer ce gâteau, qui a eu un grand succès à la maison, surtout auprès de mes filles.
Beignets boules au fromage
C'est bientôt Mardi Gras et j'essaie de vous proposer différentes versions de beignets pour que vous ayez le choix.
Pancake géant au fromage - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un pancake géant au fromage, très facile et rapide à faire.
Beignets américains Funnel cakes
Mardi Gras approche, alors voici une nouvelle recette de beignets que vous pouvez préparer à cette occasion, mais pas forcément.