Sucre et Epices1 700 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Steaks d'espadon grillés aux épices
Il fait encore beau et nous essayons de profiter au maximum du jardin et du barbecue.
Galettes à la poêle au fromage frais et à la ciboulette (Placinte cu branza la tigaie)
C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal.
Gâteau courgette, fromage et jambon
Avec la tomate, la courgette est très présente dans nos assiettes en été.
Muffins aux fruits façon cobbler
Aujourd'hui je vous propose des muffins bien fruités, avec une pâte bien moelleuse et une couche croustillante sur le dessus.
Salade de pommes de terre au thon et olives
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade qui nous a régalés lors d'un dîner la semaine dernière.
Partenariat avec Kalô - suite
Il y a quelques mois j'ai entamé un partenariat avec l'entreprise Kalô qui sélectionne et commercialise des épices en provenance d'Afrique, en lien étroit avec les meilleurs producteurs locaux.
Gâteau aux myrtilles et au citron
J'aime beaucoup les myrtilles sauvages mais j'ai du mal à en trouver près de chez moi.
Linguine au poulet et brocoli, sauce au pesto et yaourt à la grecque
Voilà un plat complet très facile à préparer et délicieux.
Feuilletés aux mirabelles
Voici les feuilletés que j'ai préparés avec les dernières mirabelles de mon jardin.
Crêpes farcies au fromage frais et raisins secs
Aujourd'hui je vous propose des crêpes pour le petit déjeuner ou le goûter, une recette de ma maman.
Focaccia ou fougasse ornementée
Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine.
Salade de légumes (végétarienne)
C'est la meilleure saison pour profiter de bons légumes et de salades.
Gâteau Nuage aux fraises
Aujourd'hui je vous propose un gâteau fin et léger, comme son nom l'indique.
Cuisses de poulet grillées aux légumes
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, équilibré et savoureux, préparé avec un minimum d'efforts et de vaisselle.
Financiers aux mirabelles à l'Amaretto
Dès qu'il me reste des blancs d’œufs à écouler, je pense toujours en premier lieu aux financiers.
Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes
Récemment, je vous ai proposé des Bâtonnets de courgettes .
Bâtonnets de courgettes au parmesan et épices
Je vous propose un apéritif ou un accompagnement pour cuisiner vos courgettes.
Tarte rustique mûres-rhubarbe
J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées.
