Sucré-Salé de Nadège58 recettes
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Je me suis enfin décidée à faire un blog. On manque toujours d'idées et d'astuces ! Des recettes faciles, plus allégés et rapide. Bienvenue chez moi !!
Bretzel salé
Mes enfants raffoles des Bretzels et moi donc ! Alors je me suis lancée, résultat exquis! Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos: 2 h 30 Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 25 Bretzels: 500 g de farine type 65, 15 g d'eau, 40 g de.
Cookies aux pépites de chocolat
Difficulté: facile Pour une Trentaines de cookies Temps de préparation: 15 minutes Temps de Cuisson: 12 minutes Ingrédients: 180 g de beurre ; 100 g de cassonade; 1 œuf; 180 g de farine; 1/2 sachet de levure ( 5 g) chimique; 150 g de pépites de chocolat;.
Quiche à la feuille de brick
Difficulté: * Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: 4 feuilles de bricks ; 100 g de petit pois; 100 g de lardons, 150 g de gruyère; 3 œufs; 500 ml de lait demi- écrémé ; 2 pincés de sel et 3 tours de poivre Préparation.
Aligot au canard confit
Temps de Préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: ** Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de canard du sud-ouest confit; 500 g de pommes de terre bintje; 200 g de tome fraîche de l' Aubrac; 100 g de crème fraîche épaisse; 1.
Quiche montagnarde
Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte brisé: 230 g de farine T55; 1 pincé de sel, 30 g de beurre( ou pas); 240 ml d'eau garniture : 100 g de lardon fumé; 4 fromages de burger.
Le riad
Pour les repas de famille, d'affaires ou de détente venez découvrir Le Riad et sa cuisine marocaine .
L'appart'thé
Pourquoi y aller ? FRAICHEUR - Installé en plein de cœur de Montpellier, l´Appart´thé allie sobriété et élégance, et vous propose une carte 100% fraîcheur : tous les plats servis sont cuisinés sur place, à base de produits de première qualité.
Le fromage de chèvre
Contrairement à une idée reçue, le lait de chèvre contient un peu plus de matière grasse que le lait de vache.
Noix de pétoncles/ St Jacques
Comme plusieurs fruits de mer, le pétoncle est particulièrement riche en minéraux indispensables à l’organisme.
Burger maison
Difficulté: *** Temps de préparation: 30 minutes Temps de repos: 1h30 Temps de cuisson: 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes Pâte à pain : 125g de farine blanche, 125g de farine complète, 10 g de levure fraîche, 5g de sel, 14cl de lait tiède, 5g de.
Tarte épinard parmesan
Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisé; 2 oignons; 100g de lardons; 800g d'épinards hachés; 3 œufs entiers; 20cl de crème fraîche; 50g de parmesan; 2cl d'huile d'olive, 2.
Le pignon de pin
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Soupe de carottes
Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes: 300g de carottes, 1/2 oignon; 1 pincé de sel; 25g de beurre doux; 7,5cl de crème entière; 1 pincée de piment d' espelette Préparation de la recette.
Ciboule
La ciboule crue est une bonne source de vitamine C et de potassium; elle contient de la vitamine A, du fer, de l'acide folique, du zinc et du phosphore.
Le poireau
Le poireau cru est une excellente source d'acide folique; une bonne source de potassium et de fer.