Sucré-Salé de Nadège29 recettes
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Je me suis enfin décidée à faire un blog. On manque toujours d'idées et d'astuces ! Des recettes faciles, plus allégés et rapide. Bienvenue chez moi !!
Les lentilles
Saviez-vous qu'elles sont des alliées antistress !! Et oui les lentilles offrent un concentré de minéraux, mais leur haute teneur en magnésium, essentiel à l' équilibre nerveux nous intéresse.
Tarte épinard, chèvre, miel
Temps de cuisson: 45 minutes Temps de préparation : 15 minutes difficulté * Ingrédient pour la pâte brisé: 250 g de farine, 2 pincées de sel, 30ml d huile d olive, 80ml d'eau Ingrédient garniture: 400G épinard frais, 100g de chèvre frais, 2 gousses d'ails,.
Aligot au canard confit
Temps de Préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: ** Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de canard du sud-ouest confit; 500 g de pommes de terre bintje; 200 g de tome fraîche de l' Aubrac; 100 g de crème fraîche épaisse; 1.
Le riad
Pour les repas de famille, d'affaires ou de détente venez découvrir Le Riad et sa cuisine marocaine .
Tarte épinard parmesan
Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisé; 2 oignons; 100g de lardons; 800g d'épinards hachés; 3 œufs entiers; 20cl de crème fraîche; 50g de parmesan; 2cl d'huile d'olive, 2.
Le pignon de pin
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Cuisse de poulet aux pruneaux
Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédient pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet fermier; 1/2 oignon doux; 8 pruneaux; 150ml d'eau; 1 cuillère à soupe de fond de volaille; 5cl d'huile d'olive; sel/poivre Accompagnement:.
Le poireau
Le poireau cru est une excellente source d'acide folique; une bonne source de potassium et de fer.
Tarte au thon à la moutarde
Difficulté:* Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients: 1pâte de feuilleté ; 2 œufs; 1 boite de thon 160g; 2 C à soupe de moutarde; 1/2 petite boite de concentré de tomate; 20cl de lait demi écrémé; 70g de fromage râpe;.
Samosas végétarien
Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Ingrédients: 2 pommes de terre cuites; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail; gingembre rapé; une cuillère à café de curcuma;2 cuillères à café de curry; une cuillère à café de graines.
Samosas à la viande
Difficulté: * Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédient pour 20 Samosas: 350g de viande haché de bœuf ;1/2 oignon;1/2 bouquet de coriandre fraîche;1 cuillère soupe de sauce soja;1/2 cuillère café de poudre de curry; petits.
Dhal aux lentilles corail et pois cassés
Difficulté: * Temps de de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 100g de lentilles corail; 100g de pois cassés; 1 oignon; 2 gousses d'ails; 1 c à s de beurre clarifié; 1 c à c de gingembre frais; 1 c à c de piment;.