Sucré-Salé de Nadège

Sucré-Salé de Nadège19 recettes

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Je me suis enfin décidée à faire un blog. On manque toujours d'idées et d'astuces ! Des recettes faciles, plus allégés et rapide. Bienvenue chez moi !!

Toutes les recettes de "Légume"


Carot Cake

Carot Cake

Voici ma version du cake à la carotte à la fois très moelleux et allégée en sucre.

Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

Pour changer du houmous .

Salade de courgette à la coppa

Salade de courgette à la coppa

Une de mes compostions préféré avec la courgette.

Tarte épinard, chèvre, miel

Tarte épinard, chèvre, miel

Temps de cuisson: 45 minutes Temps de préparation : 15 minutes difficulté * Ingrédient pour la pâte brisé: 250 g de farine, 2 pincées de sel, 30ml d huile d olive, 80ml d'eau Ingrédient garniture: 400G épinard frais, 100g de chèvre frais, 2 gousses d'ails,.

Quiche à la feuille de brick

Quiche à la feuille de brick

Difficulté: * Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients: 4 feuilles de bricks ; 100 g de petit pois; 100 g de lardons, 150 g de gruyère; 3 œufs; 500 ml de lait demi- écrémé ; 2 pincés de sel et 3 tours de poivre Préparation.

Aligot au canard confit

Aligot au canard confit

Temps de Préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: ** Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de canard du sud-ouest confit; 500 g de pommes de terre bintje; 200 g de tome fraîche de l' Aubrac; 100 g de crème fraîche épaisse; 1.

Tarte épinard parmesan

Tarte épinard parmesan

Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisé; 2 oignons; 100g de lardons; 800g d'épinards hachés; 3 œufs entiers; 20cl de crème fraîche; 50g de parmesan; 2cl d'huile d'olive, 2.

Le pignon de pin

Le pignon de pin

Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.

Soupe de carottes

Soupe de carottes

Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes: 300g de carottes, 1/2 oignon; 1 pincé de sel; 25g de beurre doux; 7,5cl de crème entière; 1 pincée de piment d' espelette Préparation de la recette.

Le poireau

Le poireau

Le poireau cru est une excellente source d'acide folique; une bonne source de potassium et de fer.

Raita

Raita

Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 2h minimum Ingrédients: 1/2 Concombre coupé en dés; 1 pincé de piment de Cayenne; 1 pincé de sel; 250g de yaourt nature; 3 g de beurre demi sel Préparation de la recette Coupé le concombre.

Samosas végétarien

Samosas végétarien

Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Ingrédients: 2 pommes de terre cuites; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail; gingembre rapé; une cuillère à café de curcuma;2 cuillères à café de curry; une cuillère à café de graines.

Jambon cru

Jambon cru

Comment choisir le bon? A l'apéritif, en pique-nique, seul ou avec du pain grillé ou une tranche de melon, le jambon cru est la charcuterie d'été par excellence.

Carot Cake

Carot Cake

Voici ma version du cake à la carotte à la fois très moelleux et allégée en sucre.

Salade de courgette à la coppa

Salade de courgette à la coppa

Une de mes compostions préféré avec la courgette.

Tarte épinard, chèvre, miel

Tarte épinard, chèvre, miel

Temps de cuisson: 45 minutes Temps de préparation : 15 minutes difficulté * Ingrédient pour la pâte brisé: 250 g de farine, 2 pincées de sel, 30ml d huile d olive, 80ml d'eau Ingrédient garniture: 400G épinard frais, 100g de chèvre frais, 2 gousses d'ails,.

Moelleux chocolat haricots rouges (sans gluten)

Moelleux chocolat haricots rouges (sans gluten)

J'aime les gâteaux ce n'est pas un secret.

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