Saveurs et Souvenirs30 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
La Méthode Escargot pour vos pâtes feuilletées
La Méthode Escargot permet de faire sa pâte feuilletée Thermomix en un rien de temps ! Cette vidéo vous montrera comment faire cette recette.
Blinis au Thermomix
Prêts en cinq minutes, ces blinis sont hyper faciles à faire, et tellement meilleurs que ceux que l'on achète au supermarché !
Sauce blanche pour pizza
Facile et rapide à faire, cette Sauce blanche vous enchantera ! C'est un excellent alternatif aux sauces traditionnelles à la tomate.
Petits sablés à la semoule fine
La semoule fine apporte à mes petits sablés à la semoule fine une petite note de croquant.
Crêpes à la farine de noix de coco, garnies de légumes façon "wrap"
Mes Crêpes à la Noix de Coco sont super savoureux et très simple.
Fleurs de courgette farcies - Recette
Des Fleurs de courgette farcies : un mets classique pour mettre en valeur la saveur subtile de la courgette! Adaptez cette recette à vos saveurs préférées!
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Gaspacho de Courgettes à la Menthe - Thermomix
Une recette ultra-simple qui utilise des ingrédients frais.
Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques
Ma recette de Poisson en Croûte de Riz, Saveurs Asiatiques, inspirée par Jean-François Piège et son adaptation du fameux plat la Poule au Riz
Fond de Légumes Sans Matières Grasses - recette Thermomix
Fait au Thermomix à partir d'ingrédients naturels dont vous avez le contrôle, ce Fond de Légumes Sans Matières Grasses est super concentré et plein de goût.
Poulet à l'Ananas façon Teriyaki - au Thermomix
Une petite recette de Poulet à l'Ananas façon Teriyaki vite faite bien faite qui provient de nos amis Thermomix en Malaisie et qui vous séduira certainement !
Curry de Boeuf 15 minutes sans matières grasses
Une recette de curry de boeuf (d'agneau ou de poulet) sans matières grasses, prête en seulement 15 minutes au Thermomix !
Endives au Jambon à ma façon
Ma recette pour raviver un plat traditionnel avec de l'échalote et du piment d'Espelette, les endives au jambon à ma façon !
Velouté de Poivrons rouges aux Tomates - Thermomix
Ce délicieux velouté de poivrons rouges aux tomates est facile à préparer au Thermomix et c'est certainement mon velouté préféré de tous les temps !
Papillotes de poisson sans matières grasses
Mes papillotes de poisson sans matières grasses vous aideront à manger sainement.
Poulet mexicain à la vapeur au Varoma
Ce Poulet Mexicain à la Vapeur au Varoma du Thermomix est un repas tout-en-un, cuit à la vapeur pour garder toutes les saveurs des ingrédients.
Chutney de Tomates Vertes - Recette Thermomix
Cette recette de Chutney de Tomates Vertes utilise de bons ingrédients frais pour produire un goût intense du terroir.
Colombo de Joues de Lotte
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix -
Cette recette de Tabloué de chou-fleur est ultra rapide à faire, ça donne du croquant à votre repas et c’est franchement bon !